小泉武夫 共有 6 項 |
臭食物大全:發酵學教授的美食筆記。再臭也想吃!越臭越好吃
小泉武夫, 晨星, 出版日期: 2017/11, 系列: 知的
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發酵是種魔法:飽嘗世界奇異美食,揭開納豆、醃鯡魚、臭豆腐的風味之祕
小泉武夫, 大好文化, 出版日期: 2016/02
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絕倫食:寫給男人的壯陽飲食講座
小泉武夫, 遠足, 出版日期: 2013/10
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令人大開眼界的世界漬物史:美味?珍味?怪味的舌尖歷險記
小泉武夫, 遠足, 出版日期: 2013/08
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發酵美人:讓你健康又美麗的發酵食品
小泉武夫, 商周, 出版日期: 2010/07/08, 系列: 商周養生館
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吃遍怪食物─世界不思議美食大蒐秘 | |||