蛋糕 共有 67 項, 本頁顯示 31-60 項 |
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蛋糕教室(新版)
許正忠,林倍加, 橘子, 出版日期: 2015/04
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神奇魔法蛋糕! 1次烘焙,3種口感!美味襲捲歐美日!綿密蛋糕+濃郁奶油餡+滑嫩布丁,你也能輕鬆做!
歐荷莉o戴卡吉Aur?lie Desgages, 出版菊, 出版日期: 2015/03
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最詳細烘焙筆記書II:從零開始學起司蛋糕&瑞士卷
田多佳子, 良品文化, 出版日期: 2015/02, 系列: 烘焙良品
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翻糖花的奇幻裝飾造型:風靡甜點界的翻糖花,超乎想像的蛋糕裝飾效果
Patricia Santoro, 教育之友, 出版日期: 2014/10, 系列: 手作夢想家
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100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌:只要5分鐘,連麵包布丁、酥皮派、甜點棒也能用馬克杯變出來,甜鹹味蕾大滿足!
萊斯莉.畢德貝克 Leslie Bilderback, 遠流, 出版日期: 2014/08, 系列: 綠蠹魚
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究極蛋糕甜點裝飾技法
熊谷裕子, 邦聯, 出版日期: 2014/08, 系列: 點心食譜
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5分鐘馬克杯蛋糕Mug Cakes!爆紅歐美日!免烤免等不求人!:濃郁的爆漿蛋糕與美味的軟心蛋糕,加熱2分鐘Okay!
琳恩.克努森, 出版菊, 出版日期: 2014/05, 系列: Joy Cooking
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終極版糕點教科書:74道超簡單甜品+必學超人氣蛋糕,超過1000張步驟圖解,有這本保證不失敗! | |||
Sweet!初學者的甜點教科書
川上文代, 楓葉社文化, 出版日期: 2013/12, 系列: 點心食譜
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Chic & Unique Vintage Cakes: 30 Modern Cake Designs from Vintage Inspirations (paperback)
Zoe Clark, David & Charles Publishers, 出版日期: 2013/07/19
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巧手裝飾蛋糕
Vivian, 嘉, 出版日期: 2013/07/01
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人氣曲奇蛋糕
韋太, 經濟日報出版社, 出版日期: 2013/07
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幸福滿點的糖霜造型世界:甜點大變身,創意糖霜超可愛
薄汾萍, 和平圖書, 出版日期: 2013/05/01
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孟老師的甜派與鹹派:清爽又香濃的多變甜派+吃飽又吃巧的開胃鹹派
孟兆慶, 葉子, 出版日期: 2013/04, 系列: 銀杏
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超簡單、零失敗!我的第一堂甜點課:800張精確圖解一學就會,享受成功烘焙樂趣!
黃宜貞(妞仔), 出版菊, 出版日期: 2013/03
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甜蜜滋味!彩繪可愛蒸蛋糕
Junko, 萬里, 出版日期: 2013/03
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Easy Bake!女生都喜歡的超可愛甜點:烘焙甜姐兒梁家榕的50款甜蜜點心
梁家榕, 台北靈糧堂出版, 出版日期: 2012/10/11
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蛋糕,基礎的基礎
相原一吉, 朱雀文化, 出版日期: 2012/07/13, 系列: Cook50
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蒸的可以做麵包、蛋糕
森崎繭香, 台視文化, 出版日期: 2011/11/30
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常溫蛋糕經典100
許正忠,周素華, 橘子, 出版日期: 2011/09, 系列: .點心食譜
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彩繪蛋糕卷
Junko, 邦聯文化, 出版日期: 2011/05, 系列: (1) 飲食 散文 / (2) 社會文化
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從0開始學做蛋糕卷
熊谷裕子, 邦聯文化, 出版日期: 2011/04, 系列: 食譜
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周老師的美食教室「輕蛋糕」:100%天然無化學添加物,800張步驟圖,新手也能輕鬆製作(附120分鐘DVD)
周淑玲, 大境文化, 出版日期: 2010/12/01
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磅蛋糕與烤點心
Ecole 十 東京 製果研究室, 朵琳華文創意, 出版日期: 2010/10/20
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大師糕點 DESSERTS:750道食譜.450張照片.不論是烘焙新手或糕點專業人員,所有人必備的糕點聖經
Pierre Herme, 大境文化, 出版日期: 2010/09/27
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歡樂造型餅乾★杯子蛋糕彩繪裝飾DIY | |||
海綿蛋糕:甜點師傅最嚮往的夢幻進修殿堂
ECOLE□東京製?研究室, 朵琳出版, 出版日期: 2010/07/01
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菓子學校Vol.1:海綿蛋糕
École 辻 東京 製菓研究室, Forms Kitchen, 出版日期: 2010/07
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孟老師的美味蛋糕卷:5種蛋糕體+5種夾心奶油餡的百變蛋糕卷
孟兆慶, 葉子, 出版日期: 2010/03, 系列: 銀杏
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我愛芝士蛋糕
福田淳子,信太康代,柳瀨久美子, 萬里, 出版日期: 2009/11
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