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你可以不飲牛奶
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出版社: |
全心出版社
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| 出版日期: |
2005/04 |
| ISBN: |
9789889808389 |
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商品簡介 |
「甚麼？不飲牛奶行嗎？牛奶不是很有益嗎？」
釵h人抓破頭顱，大惑不解。不是說小孩不用戒奶，一天飲上三四杯，可
增強左右腦的發展，日後眼大又做博士嗎？孕婦一天不飲兩大杯，他日BB
必定皮黃又骨瘦；25歲以上的婦女更要多喝高鈣奶，否則他日必定骨質疏
鬆，到時便為時已晚；老人每天至少一杯啦，延年益壽嘛，不是嗎？
當人人認定牛奶為至高無尚、是母乳的代替品、是生命不何或缺的健康飲
品時，本書作者梁醫生卻問：「究竟市民（特別是孩子）的健康是否因此
而好轉呢？」她不是要跟牛奶製品商過不去，而是面對著近年越來越多的
兒童過敏症的求診個案、孩童肥胖的問題、成年人乳糖不耐受症……她不
得不說一句：「牛奶不一定要喝！」
在這書中，梁醫生總結她二十年的臨床經驗及研究，以簡結有力的文字，分十四篇文章，解釋為何牛奶不一定要喝。
她一方面力陳飲牛奶可能引發的致敏、肥胖、心臟病、乳糖不耐受症，甚至營養不良等問題；另一方面，強調
「牛奶是給牛飲的，母乳才是人飲的」觀點，提倡餵授母乳，並打破牛奶等同鈣質泉源的神話，也給均衡飲食
下一新定義。
若你注重自己與家人的身體健康，若你以為牛奶是不可或缺的健康飲品，這書你不可不看！
作者簡介 : 梁淑芳醫生
1976 畢業於香港大學醫學院
1993 考獲英國皇家內科榮授院士及醫學專科學院院士(兒科)
1981 考獲英國皇家內科院士
2000 考獲國際餵哺毋乳顧問
1990考獲香港大學醫學院博士
致力臨床、教學及研究工作 |
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