主食新選擇:45道配料豐富鹹派
 
作者: 福田淳子 
譯者: 陳凱綺
系列: 飲食天地
書城編號: 1002528

原價: HK$88.00
現售: HK$83.6 節省: HK$4.4

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

抱歉! 此商品已售罄, 不能訂購

如此商品日後有貨, 請通知我, 我的電郵/用戶名稱是:
 
 
出版社: 萬里
出版日期: 2016/01
頁數: 88
ISBN: 9789621459503

商品簡介
本書分四大部分,逐步教做營養滿分的鹹派,包括鹹派入門基礎的「基本的鹹派」,在這裡先會做出基本鹹派後,就可以選擇個人喜愛的派皮與蛋奶液;以及健康美味兼具的「滿滿蔬菜的鹹派」,將平常所吃的蔬菜應用在鹹派的製作上,食材一樣口味卻大不相同,更增添許多料理樂趣;還有分量感十足的「使用魚&肉的鹹派」,可以切成薄薄一片佐酒食用,也可以當成晚餐的主食;最後壓軸的是「簡單方便的鹹派」,在派皮或餡料上玩創意,就可以做出既有特色又簡單的鹹派,不只金平牛蒡、沖繩苦瓜變成鹹派的餡料,就連南瓜、春捲皮也可以輕鬆化身為派皮!鹹派最大的魅力,在於「搭配範圍廣泛」。本書刊載許多種類的派皮與蛋奶液,除了依照範例step by step製作以外,也可以依照個人喜好及配合當天的心情,利用家中現有的材料,為自己與自己身邊重要的人,製作出「世界最美味的鹹派」!

飲食天地

微奢華迷你法式鹹塔50款:1種模型X4個步驟X百變配料

香濃滑順之卡士達甜點67款:用萬用餡料玩烘焙!

綻放法式美味風情 太陽派&玫瑰塔

單柄鑄鐵鍋之美味餐桌:LODGE深鍋+平底鍋完美搭配

吃身體需要的!能量沙拉

東京排隊名店嚴選:用奶油&植物油做馬芳與蛋糕

經典混搭雙倍滿足!新食感一口甜點

美味再進化!進階版魔法蛋糕:更多層次X豐富口感X甜鹹皆宜,風靡世界的魔幻點心

法國甜點聖地的珍藏食譜:經典家傳配方、節慶宴會專用、水果點心與果醬,48種道地美味在家輕鬆做!

裱花蛋糕裝飾技法入門:基本蛋糕體X擠花裝飾X組合技巧

漫步舌尖的輕盈新食感!低糖、低卡、無麩質的雲朵麵包

不使用蛋和奶油!蓬鬆軟天然酵母麵包

一嚐世界三大料理的魔力:土耳其道地家常菜

55款雜糧麵包‧甜點:吃粗美味健康!

一個缽盆變出濕潤鬆軟的馬芬&磅蛋糕:植物油+豆漿超組合!

下午茶必備的英式小茶點:Biscuit & Shortbread

不費工、零失敗!美國媽媽的拿手點心

玩美繽紛杯子蛋糕50款:蛋糕體變化X擠花裝飾X翻糖技巧

職人提案!日本人氣烘焙坊的超強攬客款吐司

餐飲專家白種元的54道絕品家常菜

... [顯示此系列所有商品]

福田淳子 作者作品表

完美戚風蛋糕教科書

磅蛋糕聖經 (暢銷新裝版)

人妻界+主婦界 最夯的小V鬆餅機食譜

午後幸福時光:40種創意塔派

午後幸福時光:40種創意塔派

招牌甜點不NG的完美烘焙

不費工、零失敗!美國媽媽的拿手點心

不費工、零失敗!美國媽媽的拿手點心American Homemade Sweets

一個人的幸福用餐時光

我愛梳乎厘

我愛舒芙蕾

主食新選擇:45道配料豐富鹹派

45道配料豐富鹹派:主食新選擇

零失敗!打造完美起司蛋糕:讓43款創意美味甜進你的心

零失敗!打造完美起司蛋糕:讓43款創意美味甜進你的心

快樂親子廚房系列套書

快樂親子廚房2:我的拿手好甜點

快樂親子廚房1:我的拿手好料理

基本7材料做的自然原味西點

新鮮食感瑞士卷

還有... [顯示所有作品]

* 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
* 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

 

 

 

  我的賬戶 |  購物車 |  出版社 |  團購優惠
加入供應商 |  廣告刊登 |  公司簡介 |  條款及細則

香港書城 版權所有 私隱政策聲明

顯示模式: 電腦版 (改為: 手機版)