全食物營養大師:最權威營養大師設計190道美味健康食譜,超簡單好實用(平裝)
 
作者: 李婉萍 
出版社: 康鑑文化
系列: 健康智慧王
出版日期: 2016/03
頁數: 256
ISBN-10: 9865855232
ISBN-13: 9789865855239
書城編號: 1008777
 

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內容簡介
 
正確料理方式決定全家健康關鍵

  ◎養身飲食DIY‧營養專家來解答   用調理機處理食物,既能提升口感,又可留住營養?您最關心的食物營養問題,由專業醫師、權威專家詳細回答,教您吃出最佳免疫力!   ◎7大風味烹調法‧190道營養料理   營養師嚴選健康美味食譜,說明料理的營養成分、保健幼纂A在家就能排毒養生。   ◎食材知識大公開‧您也是健康達人   蔬果、五蝓讕部B中藥材、辛香調味料怎麼吃才對?本書清楚呈現如何選購、保存、搭配養生食材,讓您迅速掌握食療祕訣。 本書特色   最權威營養大師專業設計   超簡單190道美味健康食譜   好實用25個Q&A一次解惑   聰明調理機的美味祕密   吃進食物全營養   ●蔬果汁怎麼喝最有效?   ●五蝓讕陳誑X國也能帶著喝?   ●自製碗粿、年糕超容易?   ●如何在家輕鬆做出好吃醬料?   □營養調理機能保留食物完整營養?   □營養調理機也能做熱飲?   □營養調理機自製「養生蔓說v省錢好健康?   □清潔營養調理機其實很容易?   □蔬果連皮吃比較營養?   □蔬果汁濾渣後才能喝? 推薦者   書田診所家醫科主任醫師何一成   台大醫院營養室主任鄭金寶   北醫附設醫院營養室主任蘇秀悅   型男大主廚吳秉承

此叢書 健康智慧王 書目

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食物安全實用手冊
中藥材茶療事典
防癌食物保健事典
對症藥膳養生事典增訂本
中藥材食療事典增訂本
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100種健康食物排行榜
對症藥膳實用大全
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李婉萍 作者作品表

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