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◎養身飲食DIY•營養專家來解答 用調理機處理食物，既能提升口感，又可留住營養？您最關心的食物營養問題，由專業醫師、權威專家詳細回答，教您吃出最佳免疫力！ ◎7大風味烹調法•190道營養料理 營養師嚴選健康美味食譜，說明料理的營養成分、保健幼纂A在家就能排毒養生。 ◎食材知識大公開•您也是健康達人 蔬果、五蝓讕部B中藥材、辛香調味料怎麼吃才對？本書清楚呈現如何選購、保存、搭配養生食材，讓您迅速掌握食療祕訣。 本書特色 最權威營養大師專業設計 超簡單190道美味健康食譜 好實用25個Q&A一次解惑 聰明調理機的美味祕密 吃進食物全營養 ●蔬果汁怎麼喝最有效？ ●五蝓讕陳誑X國也能帶著喝？ ●自製碗粿、年糕超容易？ ●如何在家輕鬆做出好吃醬料？ □營養調理機能保留食物完整營養？ □營養調理機也能做熱飲？ □營養調理機自製「養生蔓說v省錢好健康？ □清潔營養調理機其實很容易？ □蔬果連皮吃比較營養？ □蔬果汁濾渣後才能喝？ 推薦者 書田診所家醫科主任醫師何一成 台大醫院營養室主任鄭金寶 北醫附設醫院營養室主任蘇秀悅 型男大主廚吳秉承
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