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招牌早午餐輕食
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出版社: |
楊桃文化
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出版日期: |
2016/05 |
頁數: |
336 |
尺寸: |
21x28 |
ISBN: |
4712972651598 |
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商品簡介 |
暢銷食譜二合一合訂版!原定價500元,限量特價250元!下殺5折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳黎漁e。
中西日韓輕食大集合
輕食讓人吃起來無負擔,飽足感剛剛好,可以取代早午晚任何一嚏F嘴饞有點餓的時候,那也可以用輕食料理,份量正好滿足,讓你吃得飽又不膩。本書將從沙拉蔬食開始,當然正夯的咖啡館及早午擊揚鳩颽O不能錯過,麵點、米食、土司、三明志與夾堡就算味口大一點的人也很滿足!並將各式輕食標是上中、西、日、韓,讓讀者能選擇自己喜好的口味,在家也能做出美味的各國輕食料理。
讓你學會打各種蔬果汁
知名手搖茶飲連連出包,茶葉檢驗出農藥超標,釵h民眾人心惶惶,紛紛改喝果汁和咖啡,但是走進街上果汁店又怕買到濃縮果汁,不自覺把毒喝下肚,「到底還有什麼飲料能喝?」相信是釵h人現在的困惑。
別煩惱!其實學會打各種蔬果汁就沒問題了!買新鮮蔬果回家打果汁,不只能把關製作過程衛生,比起咖啡、茶飲,飲用蔬果汁好處更是多多,因為不同的蔬果含有不同的保健幼纂A可補充身體所需的營養,選擇幾種蔬果打新鮮果汁,一次就能喝到多種養分!
本書教讀者學會打180種蔬果汁,不單有打果汁需注意的要點,更請營養師針對各種蔬果汁做營養分析和適合族群建議,都有針對適合族群,讓大家在家健康打、聰明喝!另外也有用新鮮蔬果汁打冰沙、做點心的單元,學會了,你就能度過一個健康的涼爽夏日!
中西日韓輕食大集合
沙拉‧蔬食
Salad&Vegetables
沙拉不只是印象中只有蔬果生菜,其實還可以加入熱麵包、烤肉片、燻肉、培根、海鮮等豐富的食材,甚至蔬果還會經過熱炒或烘烤,再淋上特製的沙拉醬,材料豐富,份量不會太多,吃起來卻有飽足感,清爽、開胃,一份剛剛好,是輕食的好選擇!此外,還要以蔬食為主角的小食,搭配各式醬料吃得無負擔。
咖啡館‧早午擊揚鈾r Brunch
周末假日,很多人幾乎都是睡覺睡到自然醒,吃早懦太晚,但又不想吃厚重的午嚏A這時候最適合跟歐美人一樣,道咖啡館來份攸閒享受不油膩、份量又可隨自己調整的輕食早午嚏C本篇要教您幾款最人氣、經典的早午嶽M嚏A與咖啡管人氣輕食,讓你可依自己喜好自由搭配,以最平價的方式,享用到貴族般的豐盛美食。
麵食‧米食
Pasta&Rice
麵、飯,聽起來非常具有飽足感,感覺不是很輕食,其實傳統麵飯,都會搭配菜食用,吃起來份量較多,不如改成橡是義大利、焗飯、燉飯…,這類將配菜融入道麵飯中,份量就會剛剛好,吃起來略帶飽足,卻又不至於過太撐。想來點份量剛好的輕食,不妨來點麵飯吧!
土司‧三明治‧夾堡
Toast&Sandwiches&Hamburg
土司是相當普遍且方便的擢I,直接吃或抹果醬、奶油,烤或不烤都很好吃。花點巧思來變化,土司就能千變萬化更好吃,從最簡單的糖片土司、楓糖土司、法式土司。此外想要豐盛一點幾片土司夾上餡料,就變成豐盛三明治了,再變化一下,換盛漢堡麵包、長型麵包,就變成夾堡了,完全不會困難,讓你簡單做,馬上享用!
讓你學會打各種蔬果汁
用家常蔬果打果汁
釵h人怕麻煩,想到打一杯蔬果汁要準備一堆食材就覺得麻煩!本篇特別為讀者設計26種蔬果汁,全都使用一般家庭常吃又容易採買得到的蔬果,而且有些意想不到的蔬菜,竟然也能打成美味蔬果汁,趕快打一杯享用吧!
元氣保健蔬果汁
上班族壓力大容易精神疲勞,這時候最需要來一杯蔬果汁補充元氣了,本篇除了有喝了能舒緩壓力、保護眼睛的蔬果汁之外,還針對各種不同族群的需求設計不同蔬果汁,讓大家一起喝蔬果汁預防保健!
美顏輕盈蔬果汁
釵h愛美一族,總擔心自己皮膚不夠美白,甚至害... |
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