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橄欖油到蘋果酒:超市裡的歷史課
作者: 王善卿 
出版社: 意念文創
系列: 人文史地
出版日期: 2016/05
頁數: 160
ISBN-10: 7088681196
ISBN-13: 4717088681194
書城編號: 1015804
 

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簡介
  本書採用文學語言來講述西歐人在不同時期的發展軌跡,是一本了解人文的書。有別於傳統歷史書寫,本書藉由食物這一文化符碼,將龐雜的西歐歷史透過十二個食物主題來呈現。並以平易的敘述及嶄新的觀察角度,透過長時間及大視野,去審視人類的社會活動與文化現象。意圖以理解取代批判的敘史方式,將寬容與智慧,帶入歷史學的世界之中。

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