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媽咪靚湯(中英對照)
作者: 黃美鳳 
出版社: 海濱
海濱
ISBN-10: 9882024297
ISBN-13: 9789882024298
書城編號: 105472
 

原價: HK$38.00 現售: HK$36.1 節省: HK$1.9
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簡介
老火靚湯 - 潤肺、袪濕、健腦、養顏

失眠難寢、痰多咳嗽,令身心萎靡。忙碌後喝一碗暖湯,滋潤疲累的身心,也感受家人的關愛。

黃美鳳以愛心靚湯滋養成一對子女成長,不論老火湯、燉湯及滾湯,都是她對家人愛的表現,來品嘗她的媽媽湯水吧!
 


 

菲傭入廚手記:低油鹽蒸餸

蒸?健康又簡單,更可吃出原味,很多人都喜歡。本書向家傭介紹用最簡單的蒸法,也可吃出特色蒸餸,毋須太多額外的調味料,以天然的香辛料烹調,美味之餘也最合現代都市人健康需要。

100家常小菜(中英對照)

最窩心的菜式,永遠是家人、摯友的巧手小菜。

無論是媽媽的拿手好菜「咕嚕蝦球」;婆婆愛煮的「家鄉椒醬肉」;愛侶自製的「泰皇醬骨」,都是最動人的美食。

一道佳餚、一鍋靚湯、一句問候,是對家人最親切的關懷。期待學會烹調各式小菜,走進廚房,煮出心目中

最大的禮物:生與死的靈性關顧

「緬懷逝者,就是讓他們與我們長相左右。」——盧雲

  死亡,是生命中最大的禮物,那些離世的人雖然走了,卻成為我們未盡人生旅途上最溫柔的陪伴者,日常生活裡最忠誠的指引者。有了這份禮物,我們深知自己不孤單,明白我們是神所愛的孩子,是彼此的弟兄姊妹,也是...

果醬女王

  在法國學習廚藝時,養成每週做果醬的習慣,回到臺灣,.只要走過市場,見到那麼多漂亮的當季水果不斷跟我招手,讓我常常禁不起誘惑的走進廚房,洗手做果醬。   ◎哈密瓜番茄做成的果醬,塗抹在可頌上,搭配一杯咖啡,口中清爽的感覺,猶如清晨的第一道陽光。   

全方位男女助孕食譜

近年來備受懷孕困難、甚或不孕、不育困擾的夫妻便愈來愈多。

中醫累積了悠久的關於生殖方面的經驗,其處理不孕、不育問題的傳統智慧,在今天仍可大派用場,即使如普通的日常飲食配合,也可助你達成孕育下一代的目標。

本書中所介紹的內容,絕對切合任何渴望懷孕生育...

兒童營養餐(中印對照)

如何令子女長得肥肥白白?不同年齡的小朋友,需要吸收的營養有何不同?
本書介紹多款嬰幼及兒童時期的營養食譜,設計有益、有營養的餐膳,加上色彩繽紛的賣相,肯定令你的子女大快朵頤,健康成長。

100家常小菜2

家的味道,最讓人惦念

那怕是一碟簡單的家常菜,在家人口中,也是甘甜。

今天來一道黑啤牛肋條、明天試試話梅豬手煲、下星期挑戰豉椒炒鱔球,只要加一點點「愛」進去,親手煮出來的菜,就是與別不同。

資深烹飪導師黃美鳳了解你每天構思菜單的煩惱,不

菲傭廚藝深造班 - 惹味燜煮燉(中英菲對照)

味濃的燜煮菜式,往往令人再三回味;清燉的菜餚,齒頰留香。

想家人常常回家吃飯,煮幾道製法簡單、配搭創新的燜煮燉菜式,如「芒果咖喱雞」、「酒糟煮中蝦」等,必令他們嘖嘖稱讚。書內更提供燜煮燉的基本技巧;魚肚及金華火腿腳的處理方法等,讓家傭輕鬆烹調。

評分 尚未有...

黃美鳳 作者作品表

  • 名師系列-30天簡易家常便飯
  • 30天美味家常便飯
  • 100家常小菜2
  • 印傭入廚手記 一料煮兩味(第三版)
  • 菲傭入廚手記 一料煮兩味(第三版)
  • 印-慳錢家常菜(第六版)
  • 菲-慳錢家常菜(第六版)
  • 雞.嫩滑.滋味
  • 菲傭入廚手記--慳錢家常菜
  • 印傭入廚手記--慳錢家常菜
  • 印傭入廚手記--一料煮兩味
  • 菲傭入廚手記--一料煮兩味
  • 滋味煲仔菜.煲仔飯
  • 簡單煮一餐(中英對照)
  • 健營小菜新煮意(中英對照)
  • 100家常小菜(中英對照)
  • 美味家常便飯(中英對照)
  • 懷舊風.家常菜
  • 媽咪靚湯(中英對照)
  • 百變粥粉麵飯
  • [美味食譜]同類商品


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