素造健康 (中英對照)
 
作者: 陳淑嫻 
出版社: 海濱
ISBN-10: 9882023495
ISBN-13: 9789882023499
書城編號: 105505
 

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內容簡介
 
茹素,洗滌心靈,健康長壽。素食的烹飪世界,豐富多姿......

「有機果仁饅頭」 - 是高纖素點小吃;「冬蔭金瓜泥燴飯」 - 香濃的冬蔭打鰤t上金瓜茸,惹味有益;「洛神花茶」 - 是清香怡人的保健茶水。

素食烹飪專家陳淑嫻,為你帶來意想不到的素食新體會,將日常簡單的食材加以創新,幻化出符合人體自然生態的創意素食,讓你心靈恬靜,吃出健康來。

食譜摘要如下:-
~ 麵線芋頭糕
~ 荷葉五膠抾
~ 甜菜根沙律生菜飽
~ 燕麥糙米粥
~ 離錦燘伊麵
~ 泰國荔芋西米糕
~ 薯泥芝麻球

陳淑嫻 作者作品表

長江三峽
素造健康 (中英對照)

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