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Chocolate Science and Technology 2e (Hardcover)
作者:
Emmanuel Ohene Afoakwa
分類:
Agriculture & farming
書城編號:
1100558
售價:
$2190.00
購買後立即進貨, 約需 18-25 天
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出版社:
Wiley-Blackwell
出版日期:
2016/06/03
尺寸:
244x170x49mm
重量:
1303 grams
ISBN:
9781118913789
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