高營豆類Cook得起
 
作者: 御用女廚Kannis Yeung 
系列: 新派煮意系列
書城編號: 111616

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出版社:
出版日期: 2007/06
頁數: 136
ISBN: 9789628955169

商品簡介
豆類食物種類繁多,有紅豆、綠豆、邊豆、黑豆、黃豆、蜜糖豆、荷蘭豆、赤小豆等等,而豆類食物一向被認為是健康食物,豆類含有豐富的蛋白質,營養價值很高,甚至有研究發現定期進食豆類食物能減低患上乳癌的機會。因此,在我們的日常飲食中,應該多利用豆類作食譜,除此之外,亦可作湯水、糖水及涼茶。讀者可於本食譜內,藉作者所提供的取材技巧,靈活運用豆類食物,從而食得健康和滋味。
新派煮意系列

蔡師奶廚房

熱辣辣煲仔cook得起

健康素食Cook得起

免焗蛋糕Cook得起 2

鮮味番茄Cook得起

滋潤糖水Cook得起

百搭雞蛋cook得起

高營豆類Cook得起

輕盈健康Cook得起

香港小菜Cook得起

出前一丁Cook得起

百年老麵Cook得起

簡易快捷Cook得起

私房甜點批 & 撻

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綿綿靚粥Cook得起

港式味醬Cook得起

百變雞翼Cook得起 2

嫩滑豆腐Cook得起

清甜水果Cook得起

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御用女廚Kannis Yeung 作者作品表

派對美食

健康素食Cook得起

鮮味番茄Cook得起

滋潤糖水Cook得起

百搭雞蛋cook得起

高營豆類Cook得起

輕盈健康Cook得起

香港小菜Cook得起

簡易快捷Cook得起

嫩滑豆腐Cook得起

新鮮蔬菜cook得起

清甜水果Cook得起

清新香草Cook得起

美味醬汁cook得起

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