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出爐了!出爐了!
經過「青蘋計劃——包餅師夢工場」的專業培訓,這班有理想、有幹勁的新晉包餅師終於「新鮮出爐」了!
《出爐包餅師》是回憶的五味架,存放著學員在計劃中經歷的甜酸苦辣,是他們包餅師生涯中最令人難以忘懷的味道。
本書同時收錄由Apple Kitchen提供的十三個入門食譜,讓大家在感受學員對理想的熱誠之餘,更能親身分享糕餅的美味與甜蜜。
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