蔡潔儀嘗樂坊─懷舊酒家菜
 
作者: 蔡潔儀 
出版社: 海濱
出版日期: 2007/07
ISBN-10: 9882024629
ISBN-13: 9789882024625
書城編號: 115319
 

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內容簡介
 

叫化雞、醬爆櫻桃、龍穿鳳翼、白雪藏龍……光看名字,已感到濃濃的舊日情懷。蔡潔儀透過《懷舊酒家菜》,重現昔日令人回味無窮的經典菜,亦收錄了一些流行至今的菜肴,讓常掛在父母口邊的美食,一一重現我們的眼前。

蔡潔儀 作者作品表

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