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宴會派隊甜點

作者:	方芍堯Fiona Fong
譯者:	袁國欣、盈盈Louisa Yuen/ J Chan
系列:	甜絲絲
書城編號:	115846

原價: HK$88.00

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出版社:	萬里
出版日期:	2007/08
頁數:	128
ISBN:	9789621435477

商品簡介

內容簡介：每個節日，有不同節日情懷，本書字裡行間包含著對節日的希冀和依戀。甜品能為節日派對添上繽紛色彩，全書利用5個節日和1個結婚宴會作主題，創製釵h精緻甜點，無論賣相和味道都與酒店製品無異；還附加解釋petit four的意義和製作標準。在家做甜品，易如反掌，沒有難度了。賣點： 1. 書中製品簡單、精緻又美味，新手也能做得到。 2. 製品針對不同的節日度身訂造，造型、味道和色彩都充份表達奇幻的感覺。 3. 作者方芍堯曾編寫多本同類糕點書，反應不俗。 4. 內容豐富，實用且貼合巿場需要。

甜絲絲

宴會派隊甜點