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在家做日本料理
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出版社: |
萬里
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| 出版日期: |
2008/01 |
| 頁數: |
142 |
| ISBN: |
9789621437211 |
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商品簡介 |
| 內容簡介：
日本料理一定很難學嗎？家裡不可能做日本料理嗎？點尷瑣搢s竟有多大？怎麼點才能吃到正確的日本料理精髓？吃不完的食材又該怎麼辦？新鮮食材怎麼選？食材的不同部位又該怎麼料理？怎麼吃最能吃到精華？你是不是對日本料理又愛但又有疑慮，別懷疑，本書帶你重新認識日本料理，顛覆你對日本料理的看法，讓吉園曙U老板用最簡單易懂的作法教你用最新鮮的食材做出最道地、最具日式精神的日本料理！讓美味的幸福感在家也能輕易擁有！
賣 點：
本書作者尤師傅具備30年日本料理經驗，在本書中親身傳授，高級曙U才能享用的美味料理，簡單、易上手的食譜，讓你在家也能享受大師級的日本美味。 |
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