|
|
|
我的啤酒生活提案：從100 張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識
原價:
HK$127.00 
現售:
HK$120.65
節省:
HK$6.35 購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折
購買後立即進貨, 約需 7-12 天
|
| |
|
|
| |
|
|
出版社: |
三采文化
|
| 出版日期: |
2016/07 |
| 頁數: |
126 |
| 尺寸: |
20x22 |
| ISBN: |
9789863426479 |
|
|
商品簡介 |
今天不當啤酒專家，只想輕鬆認識手中這杯啤酒
翻開第一頁，跟我一起暢飲各種啤酒的小知識吧！
（隨書附贈造型啤酒罐小卡＋啤酒風味筆記）
在歐洲，啤酒早已融入人們的生活，成為文化的一部分。
近年來台灣也吹起了一陣精釀啤酒風，啤酒不再只是配熱炒的便宜飲料，
它和葡萄酒一樣，也有各種顏色和獨特的口感、香氣。
甚至有研究指出，啤酒富含營養素，每天一小杯有益健康？
有些人一直以來對啤酒有點「小誤會」，
現在，給它一個機會，翻開這本書，
你會發現喝啤酒比你想像中更有趣5倍、10倍、100倍！
※強烈建議在嬝炙赫悗e，先在冰箱裡冰好一瓶啤酒，以免越讀越想喝※
【49個最常見的啤酒迷思，立刻解答你對啤酒的大小疑問】
請在下列問題打（勾勾）或（叉叉），看看自己對啤酒了解多少？
｛品啤酒｝
□啤酒顏色越黑，嚐起來越苦？
□啤酒回溫後，會散發出不同的香氣？
□啤酒嚐起來酸酸的，表示它壞掉了？
□啤酒只適合炸物，不適合搭配乳酪？
｛侍啤酒｝
□啤酒越冰越好喝？
□啤酒泡沫是無用的東西，越少越好？
□啤酒顏色混濁或有沉澱，是因為保存不佳？
□啤酒杯就應該長得馬克杯那樣，帶個把手？
｛喝啤酒｝
□啤酒的熱量比果汁還要低？
□買瓶裝啤酒要選咖啡色的玻璃瓶？
□啤酒都很便宜，酒精濃度都很低？
□男人都喝黑啤，女人都愛金色啤酒？
｛釀啤酒｝
□啤酒的主要成分是水？
□啤酒也要放橡木桶陳年、熟成？
□啤酒很苦，因為加了很多啤酒花？
□麥芽汁越甜，釀出的啤酒酒精度越高？
【隨書附贈：造型啤酒罐小卡】
正面是造型可愛特殊的國外精釀啤酒罐，背面是各類型啤酒的風味筆記：
哪一種啤酒有巧克力味？哪一種啤酒酒花風味特別突出？特別怕酸或怕苦的人應該避開哪一種啤酒？
可當作書籤，也方便放入錢包隨身攜帶，當你要買啤酒時看一下筆記，助你更容易挑選出適合自己口味的啤酒！
一組兩款，共六款，隨機出貨。
目錄
第一章：透過味覺來認識啤酒
迷思01：啤酒又不是葡萄酒，沒什麼好品嚐的
迷思02：啤酒一點營養價值也沒有
迷思03：啤酒真
迷思04：相同顏色的啤酒嚐起來都一樣
迷思05：金黃色的啤酒喝起來都差不多
迷思06：啤酒不過就是麥和水而已
迷思07：啤酒的主要成分是水嗎？
迷思08：啤酒只有三種成分，水、麥芽、啤酒花
迷思09：啤酒只有五種顏色
迷思10：不論什麼類型的啤酒，喝起來都差不多吧
迷思11：泡沫是多餘的東西
迷思12：桶裝現壓的啤酒最好喝
迷思13：啤酒不可能和葡萄酒有同樣的香氣
迷思14：啤酒跟任何食物都不搭
迷思15：正壑ˇA合配啤酒
迷思16：啤酒和乳酪完全不對味
迷思17：啤酒不能拿來煮菜
第二章：懂得選、懂得買、懂得喝啤酒
迷思18：酒標上的資訊一點幫助也沒有
迷思19：法國人不懂喝啤酒，也沒什麼特別知名的啤酒廠
迷思20：修道院啤酒就是最好的啤酒
迷思21：各種類型的啤酒都來自比利時
迷思22：啤酒專賣店是給啤酒行家去的
迷思23：買一瓶啤酒要不了多少錢
迷思24：世界各地的暢銷啤酒都來自不同品牌
迷思25：司陶特啤酒酒精太重、味道太濃
迷思26：皮爾森啤酒，... |
|
|
|
|
|
