隨著生活水平逐漸提升，糖尿病已經成為繼心血管疾病和癌症之後的第三大致死疾病，說到底，糖尿病就是一種生活方式病，飲食習慣的好壞對於糖尿病的發病和治療起著至關重要的作用。選對食材，並且制訂合理的飲食方案是治療糖尿病的關鍵。 　　本書精選適合糖尿病患者食用的食材和藥材，詳細介紹「降糖關鍵營養素」及對糖尿病及其併發症的益處；並有適用與忌用族群和食物搭配宜忌，讓讀者吃得明白、吃得放心。此外，本書詳細介紹食物交換法和設計食譜的四個步驟，方便您自己設計科學合理的一日三嚏C我們還為您介紹糖尿病常見併發症的飲食宜忌和常用食療方等，並且針對讀者朋友關於糖尿病的常見疑問做了詳細的解答。 本書特色 　　別讓錯誤的降糖觀念壞了你的健康！ 　　飲食療法健康管理改善日常生活習慣 　　穩定血糖食譜、安全降糖、併發症健康管理， 　　糖尿病患一定要懂的健康管理注意要點！ 　　掌握糖尿病飲食代換原則，輕鬆控制糖尿病 　　‧特效降糖食材‧ 　　帶你認識食材降糖原理，輕鬆平抑血糖值。 　　‧百餘道降糖食譜‧ 　　讓你享受美食的同時，也能兼顧穩定糖尿病。 　　‧降糖茶飲‧ 　　降糖新選擇，控制糖尿病也能用喝的。 　　‧糖尿病併發症‧ 　　合理安排飲食，避免陷入盲點，才能快速病情控制。 　　‧糖尿病健康照護‧ 　　帶領讀者正確認識糖尿病，並提供最完整的糖尿病防治方案， 　　包含生活習慣、飲食原則、運動調養、升糖指數表、食物熱量表等。