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週末做好一星期晚餐菜(新版)
作者: 楊桃文化 
出版社: 楊桃文化
楊桃文化
系列: 暢銷講堂系列
出版日期: 2016/07
頁數: 48
ISBN-10: 2972651847
ISBN-13: 4712972651840
書城編號: 1221318
 

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簡介
  上班族星期一到五都很忙碌,不想天天外食卻沒時間天天買菜,就怕回家洗洗切切端上桌就變宵夜了,現在教你只要週末去一趟市場,利用週末休假日事先處理食材及做菜,保存祕招讓你做好整桌菜不用30分鐘!放一星期照樣很新鮮喔!   書中有釵h小撇步:   1.一次採購一週食材,一次先處理保存。   2.事先調製好醬汁。   3.料理先做好冷凍。   4.利用1∼3再加熱料理,5分鐘一道菜上桌!   ※白飯:煮一大鍋白飯,分裝後放入冷凍,要吃再解凍加熱。   ※肉絲:炒菜最愛放肉絲!可先切好肉絲去腥加少備Q或醬油等炒熟,放冷藏,現炒青菜時可以隨時添加不麻煩。   ※高湯:煮一鍋基礎高湯,分裝後放入冷凍,要吃再解凍加熱,煮湯、煮粥做料理皆好用。

 


 

菲傭入廚手記:低油鹽蒸餸

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此叢書 暢銷講堂系列 書目

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  • 咖哩醬完全收錄(新版)
  • 金黃滷味50種(新版)
  • 一餐只要煮一道菜(新版)
  • 週末做好一星期晚餐菜(新版)
  • 楊桃文化 作者作品表

  • 快樂廚房雜誌第5集
  • 150 道單身小家庭好料理
  • 玉子燒鍋讓你變蛋料理達人
  • 絞肉神奇變化大收錄
  • 丼飯人氣菜色大收錄
  • 夏日清爽料理大收錄
  • 天氣熱喝湯固元氣
  • 早餐這樣吃免煩惱
  • 館子必點料理完整收錄
  • 150 道冰鎮涼拌料理
  • 早午餐必點蛋料理茶飲大收錄
  • 小家庭這樣做菜最輕鬆
  • 家常麵糊麵糰餡料大收錄
  • 此生必學飯料理全收錄
  • 清蒸水煮料理最消暑
  • 還是家常菜最好吃
  • 150 道新手家常菜
  • 雞湯海鮮湯排骨湯全收錄
  • 下午茶最受歡迎菜單大公開
  • 最推薦人氣家常菜

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