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在家輕鬆做!54道親子日常美味料理提案:蕾蕾老師教媽咪們的親子烘培快樂食譜
作者: 蕾蕾老師(蔡宜容) 
出版社: 心版圖文創
系列: Life Style
出版日期: 2016/07
頁數: 192
ISBN-10: 9869342507
ISBN-13: 9789869342506
書城編號: 1223522
 

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簡介
孩子都學得會,妳一定也可以! 在家就能做,巿面上最簡單易學的專業親子烹飪教學書。

  ★首先,你需要的是:工具、基礎與正確觀念!   從工具開始,介紹親子料理的必備工具,再從基礎學起,就算你的廚藝普通,都可以輕鬆做出書中的美味料理。   親子共同完成的料理,該怎麼準備?該怎麼讓孩子自己動手做,而不是淪為幫忙遞碗盤、調味料的廚房小助理?了解工具和基礎烹飪知識後,你需要的是建議正確的親子烹飪觀念,而不是害怕孩子在廚房打破杯盤、弄亂食材,讓孩子真正和你一起動手做,才能創造出屬於你們的廚房時光。   ★早嚏B午屨K當、下午茶點心,通通難不倒你們!   中西式早嚏A美味、營養又不複雜的午屨K當,以及看起來就讓人口水直流的蛋糕、點心和餅乾,你以為是專業廚師才做得出的料理,從此以後再也難不倒你和孩子。   司康、貝果、法式土司、堅果飲,燉飯、義大利麵、藍帶豬排、菜飯,烤杏仁瓦片、蛋糕、焦糖布丁、鬆餅,西米露、果茶、養生薑茶、果凍,無論是西式、中式或日式,不管是早嚏B午孺恲I心,只要幾個步驟通通做得出來。   抓住孩子的胃,等於掌握他們的健康與成長   孩子的胃口抓不準,你做的擢I常常吃不完,一外食卻又通通吃光光?到底是你做的食物難以下嚥,還是他們挑食又難搞?翻開本書,讓孩子自己選出今天想要吃的料理,並親自動作一起做,保證他吃光光還要再來一份! 本書特色   出門吃大嚏B花大錢,不如在家一起開心玩、度週末。   大手拉小手,共創美好的親子烹飪時光!   ★從早嚏B午屨K當到快樂的午茶時光,都是親子間滿滿的幸福與感動   ●誰說早壎u能是早孺悸漕謢㊣點?讓蕾蕾老師帶你和孩子一起做出美味又健康的早嚏C   ●想像一下,當孩子邊打開午屨K當時,邊驕傲的告訴同學:「這些菜是我和媽媽一起做的喔!」他那上揚的嘴角和帶笑的臉龐,是金錢也換不來的滿足。   ●不用上班、上學的午後,想要和孩子一起享受美味又悠閒的午茶時光,但外面販售的蛋糕、誰說早壎u能是早孺悸漕謢㊣點?讓蕾蕾老師帶你和孩子一起做出美味又健康的早嚏C   ★和你的孩子快樂玩出親子創意料理   ●你一定想像過這樣的畫面:和孩子在廚房間玩得滿身麵粉,他那粉嫩的臉頰上,還抹有一道看起來交。   ●雖然每天都想要和孩子一起做菜,卻害怕廚房弄得髒亂不堪,而遲遲不敢動手做。現在你可以不用害怕了,讓蕾蕾老師陪你和孩子一起在廚房玩出各種美味的食物。 名人推薦   特別收錄   2016年世界最具影響力的健康專家--------邱正宏醫師給孩子的健康飲食影音指導   專文推薦   福容飯店行政主廚鄭衍基(阿基師)   實踐大學董事長謝孟雄   實踐大學推廣部企劃組主任羅瓊娟   (以上排序以姓名筆劃為先後順序)   跨界推薦   1.知名作家H   2.希朵花藝執行總監Masako   3.妞媽小舖創辦人VivianHuang   4.唯豐商業有限公司執行長林詠涵   5.中華民國柔道總會理事長呂威震   6.太平洋鮮活行銷部經理咱搦C   7.石尚企業資深協理陳淑娟   8.倚睿實業執行長張莘怡   9.人氣名模凱薇   10.知名藝人楊晴   11.實踐推廣部主任詹益長   12.芙蓉坊總監鄭明月   13.法式甜點暢銷作家潘楚岷   14.實踐推廣部兒童親子專案負責人賴惠如   15.藏酒論壇執行長賴偉峰   16.好萌創意...

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