新手的咖啡器具輕圖鑑
 
作者: 郭維平 
系列: Cook50
書城編號: 1230936

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出版社: 朱雀文化
出版日期: 2016/11/15
頁數: 192
重量: 283 grams
ISBN: 9789869386326

商品簡介
For Beginners!My Best Coffee Selection
  在家煮咖啡,購買相關物品入門
  沖煮器具、周邊輔助小工具大圖解,詳解各種商品特色!

  給咖啡新手、咖啡控,和咖啡器具愛好者!

  本書是專為咖啡新手設計的器具輕圖鑑,收錄手沖咖啡、虹吸式咖啡壺、法式濾壓壺、愛樂壓、土耳其壺、越南咖啡滴漏器、摩卡壺、義式咖啡機等8種沖煮咖啡的相關器具,以及拉花鋼杯、奶泡壺、咖啡杯、烘豆手網等咖啡周邊小物。針對每種器具圖文詳細解說,並給予使用和購買的建議。建議咖啡新手仔細嬝炙赫揤洃憒A選購,亦可當成一本器具使用心得報告書,或者純欣賞這些美麗的器具。

  滿滿的圖片與說明,包含〈CHAPTER1手沖咖啡器具〉、〈CHAPTER2其他沖煮器具〉、〈CHAPTER3周邊小器具〉三大章節,圖文解釋8種沖煮咖啡、5種濾杯操作、打奶泡、簡易烘豆技術教學,另加入「私心推薦」、「新手推薦」、「使用建議」、「咖啡二三事」等小單元,補充咖啡與器具的相關常識。讓咖啡初學者能按圖操作,在家成巨R煮一杯咖啡。

本書特色

  ◆8種沖煮器具全角度介紹大集合,收錄範圍廣,CP值高!
  ◆每種器具都搭配全身照、細部照,圖解特色和使用注意事項。
  ◆增加咖啡達人使用器具的心得分享和建議,跟著學快速上手。
  ◆全方位廣選所有咖啡沖煮與周邊器具,讓咖啡新手買物不徬徨。
  ◆step by step各種器具的沖煮步驟,自家製作咖啡的最佳教科書。
  ◆加入作者的「私心推薦」、「新手推薦」、「使用建議」等單元,跟著達人選購器具最輕鬆。
Cook50

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