|
|
|
75道票選人氣台灣味
原價:
HK$86.00 
現售:
HK$81.7
節省:
HK$4.3 購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折
購買後立即進貨, 約需 7-12 天
|
| |
|
|
| |
|
|
出版社: |
膳書房
|
| 出版日期: |
2008/04 |
| 頁數: |
128 |
| ISBN: |
9789866868191 |
|
|
商品簡介 |
道地台灣美食•小吃專輯
台灣已成為釵h人心目中的「美食島」，不管在地人、觀光客無不被台灣的美食所吸引。觀光局調查顯示，來台觀光客中，高達五成認為最吸引他們前來的原因就是「小吃」，顯見台灣美食的魅力。
蚵仔煎、牛肉麵、豆花、菜脯蛋、三杯雞等，這些都是具有台灣風味的美食。為了找出外國人眼中的台灣特色美食，台灣經濟部商業司特地為台灣美食進行投票。選出最具台灣特色的小吃和桌菜，其中蚵仔煎拿下小吃類的第1名；第2名是珍珠奶茶；鹽酥雞、小籠湯包則並列第3名。桌菜類則以菜脯蛋成為外國人心中最具特色的台菜。
本書根據票選單加以精選75道讓台灣人引以為傲、中外遊客來台必嚐的美食、小吃，邀請美食專家梁瓊白與創業天后莊寶華一同示範，讓喜愛動手做的老饕們，不用大費周章或千里迢迢，只要照著本書製作，在家也能品嚐道地滋味。 |
|
|
|
|
|
