空心飯壽司傳人教你壽司秘技 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

空心飯壽司傳人教你壽司秘技

原價: HK$98.00

現售: HK$93.1 節省: HK$4.9

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

抱歉! 此商品已售罄, 不能訂購

商品簡介

【悅鮨】掌門人基師傅親傳壽司製作技法，從洗米、煮飯、拌飯和握捏技法，圖文解說。運用超過200張圖片解讀魚生食材的處方法，從切割、醃漬到蒸煮等，有條不紊，一學就會。

* 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
* 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

顯示模式: 電腦版 (改為: 手機版)