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就想回家自己煮:主婦聯盟超人氣講師教你30分鐘端出愛的料理,簡單、安心、好好吃
作者: 林玉霞 
出版社: 天下生活
系列: 優生活
出版日期: 2017/04
頁數: 184
ISBN-10: 9869461700
ISBN-13: 9789869461702
書城編號: 1252333
 

原價: HK$117.00 現售: HK$111.15 節省: HK$5.85
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簡介
30道早嚏B午屨K當、晚嚏B點心食譜,
30分鐘就能上菜,
風靡4萬人次學員的祕笈全公開!

簡單、實用、好吃,
再加點暖心創意,零廚藝也能讓美味升級,
365天自家美味不設限,讓你「就想回家自己煮!」


  樂在料理教學長達20年以上的玉霞媽媽,志在推廣「自煮運動」,讓每個家庭都能瀰漫自家菜飯香,用愛的料理照顧家人的健康與活力,讓害怕進廚房的人,也能開始為自己、為家人做料理,從採購、料理、翻L,輕輕鬆鬆就能在家開心用嚏I

  她的三個孩子,從未上幼稚園開始,就一人一件小圍裙,開始跟著媽媽動腦動手學做菜,從真食育裡認識食材、學會料理,也學習懂得感恩土地、感恩農民與製作食品的人們。長大的孩子們,個個都燒得一手好菜,無論離家求學或出國工作,都能為自己做飯,創造屬於自己家的滋味。

  「親情的黏著劑就是食物」,本書透過女兒趙翊深情的筆觸,將玉霞媽媽如何把「食育」輕巧地化成生活中的遊戲;而長時間在媽媽的廚房快樂特訓,培養出靈敏舌頭與敏捷身手,讓她們從小就愛上料理,在生活與工作中「學以致用」。

暖心推薦

  小魚媽 親子料理作家
  林姓主婦 《林姓主婦的家務事》作者
  釣q嬌 主婦聯盟合作社總經理
  番紅花 親子作家

  「我最常在群組內聽到媽媽們打的一句話是──『晚壑ㄙ器D要煮什麼』。

  由於不知道要煮什麼,最後就選擇了外食,我相信這也是釵h不管是職業婦女,或者全職媽媽來說這都是很困擾的事情。超感謝玉霞媽媽無私的分享自己幾十年來在廚房的經驗,透過文字跟簡易的步驟,零廚藝的朋友都能輕鬆做出簡單又安心的擢I。

  最重要的是玉霞媽媽這本書,解決了每天大家想破頭的問題──『今晚吃什麼』。

  就算再忙再累『就想回家自己煮』,這是本好書,值得您擁有!」──小魚媽(親子料理作家)

  「本書除了玉霞用心料理的實用食譜外,由玉霞女兒翊書寫的文章內容讀起來也備感溫馨。翊透過文字娓娓道來,無論市場小旅行、灶咖實驗室、廚神的練弘穧a……每個小時候跟食物連結的情節都躍然紙上,字裡行間透露出母女情深和家人情感的緊密關係,而這些親情的黏著劑就是食物。玉霞透過食物的選擇和料理,不但讓家人吃得健康、吃得安心;也讓兒女從小在旁練習,從食物中傳達惜農愛物、公平貿易和保護環境的種將食農教育紮紮實實地落實在生活當中。」──釣q嬌(主婦聯盟合作社總經理)

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此叢書 優生活 書目

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  • 譚敦慈的無毒好生活
  • 鈕扣:你是因為,你是所以(隨書附贈「在你身邊」旋轉明信片)(限量贈品版,還有機會獲得作者親筆簽名插畫!)
  • 10分鐘上菜的百變杯料理:60道省時快速的美味杯料理,用馬克杯變出飯麵粥湯、爆漿蛋糕、奶酪布丁、輕盈沙拉
  • 就想回家自己煮:主婦聯盟超人氣講師教你30分鐘端出愛的料理,簡單、安心、好好吃
  • 太極米漿粥:來自桂林古本傷寒雜病論,靠白米就能重拾健康的本源療法 (隨書附錄〈健康流年〉)
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