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持營保泰 健康飲食88個智慧
作者: 顧小培 
出版社: 天窗
天窗
出版日期: 2008/05
ISBN-10: 988173746X
ISBN-13: 9789881737465
書城編號: 125946
 

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簡介
本書內容是透過健康的飲食和生活習慣,與及服用適合的健康食品,為都市人身心充電,達到強身健體,修身美白,調節生活,減緩老化的幼纂C

本書作者顧小培博士,從事免疫新藥研究及生物科技研究等工作多年,尤其對中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等病症素有研究。所以,書中其中一個重點,就是以西方醫學的研究角度,指出一些傳統補藥如靈芝、燕窩、雪蛤膏及鹿尾巴等,雖然有一定的營養價值,但也有機會不適合患上某些病症的病人服用,提醒讀者切忌胡亂進補。反而一些平靚正的健康食物如綠茶、冬菇、芝麻及黃豆等,雖然價錢平宜,卻原來營養十足,有益兼且沒有副作用。

現代人忙碌緊張,除了應注重三嬪▼鰾蝢i的攝取外,適時地為身體補充健康食品,也非常重要,此書是不可或缺的實用資訊。

簡介
顧小培 顧小培博士於1974年往美國華盛頓州立大學念書,專攻細菌學,先後獲學士及碩士學位,1978-1982年在紐約州立大學做免疫研究,獲博士學位。 曾受聘於羅氏藥廠(Hoffmann La Roche),出任Senior Scientist。1985年轉職陶氏化工屬下的Merrell Dow藥廠負責免疫新藥研究。其後,發現低密度脂肪蛋白引起血管硬化的原因,提出細胞素理論(Cytokine Hypothesis)及發現抗氧化劑的消炎作用。 1993年任職於Vertex Pharmaceuticals負責生物科技研究,研究範圍由白介素至各種激酶,涉及的疾病遍及中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等。曾獲14項專利,有數十篇研究論文刊於專業學報中。 近年對中藥尤感有興趣,多次與北京中醫研究院、北京西苑醫院作專門學術交流。
 


 

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顧小培 作者作品表

  • 草本對症 尋醫不問藥
  • 補營有方 提升孩子健康力
  • 25+ 必備 天然之食抗衰老
  • 補營擇食(2) 啟動抗癌自癒力
  • 補營擇食(1)天然妙法降三高
  • 對症辨謬04:補腦因子 寧神養生
  • 對症辨謬(1-4)套裝
  • 對症辨謬(03)--激活酵素 除慢性病
  • 顧小培保健珍藏
  • 對症辨謬(02)--天然補健 自力抗癌
  • 對症辨謬1食療百方 尋根問效
  • 培元正道(4)--調補擇食養生樂
  • 美肌之食--從抗敏到正能量護膚
  • 培元正道(3)──排毒素 護肝消脂
  • 培元正道(2)--抗氧化 除病源
  • 培元正道(1)--免疫力,保均衡
  • 食療有方--調補飲食88個智慧
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