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谷島聖子 谷島 聖子 料理研究家 1947年出生於神奈川縣鐮倉市。在歷經空服員、電影公司的海外協調員兼翻譯後,結婚。自1995年開始掌管東京都內料理教室兼烹飪工作室「MOW工作室」。在電視、雜誌、料理店的菜單開發等方面也相當活躍。現在和愛犬蘿在一起。近期著有《60代、今一番、(60歲的美好單身生活)》(講談社)、《小瓶保存食便利(小巧醃漬的便利食譜)》(Media Factory)、《谷島子(谷島聖子一個人的餐桌)》(主婦與生活社)等多部著作。
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