斷食養生─自療的方法與科學
 
作者: 許志忠教授, 鍾淑慧 
出版社: 經濟日報出版社
出版日期: 2017/06
頁數: 168
ISBN-10: 9626789379
ISBN-13: 9789626789377
書城編號: 1291922
 

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內容簡介
 

  「誰把自己吃至病了,便必須斷食至好起來。」

科拿 《遺傳學格言和諺語》

 

你以為食得是福?其實斷食才養生。

 

香港金噯2016

最佳醫療健康書《別再吃錯了》作者

釦茤勳訇 × 鍾淑慧

最新作品

 

科學實證 × 斷食療效

 

打破坊間對斷食的誤解,深入分析真人斷食養生經驗;

綜合各項科研實證,闡釋斷食逆轉慢性病情及持續養生的效益。

結合生活飲食習慣,教大家烹調10多款美味斷食壑峖h款美味飲品,

讓害怕饑餓的讀者也可安心斷食,輕鬆愜意,自療養生。

 

作者簡介 釦茤勳訇

從事遺傳學究工作多年,現任加拿大多倫多大學醫學院分子遺傳學系教授、多倫多病童醫院究所發育及幹細胞生物系資深究員、香港大學及浙江大學客座教授、加拿大首席科學家及中國「千人計劃」專家。

 

鍾淑慧

教育工作者,興趣廣泛,喜歡鑽知識。

 

釦茤勳訇瞻恔斢Q慧合著的《別再吃錯了》,奪得香港金噯2016最佳醫療健康書獎。

 

 
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