菲傭入廚手記:超易煮粥粉麵飯
 
作者: Feliz Chan 
出版社: 萬里
系列: 菲/印傭入廚手記
出版日期: 2017/05
頁數: 96
ISBN-10: 9621463599
ISBN-13: 9789621463593
書城編號: 1293141
 

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內容簡介
 
全書約38款食譜,分為粉麵、飯及粥三個章節,附以入廚小貼士。粉麵:香煎米粉蝦卷、薑葱手撕雞蝦子撈粗麵、韓式炒粉絲;飯:免治牛肉菠蘿炒糙米飯、臘味紅米飯、冬菇栗子三色藜麥飯;粥:大地魚蠔仔粥、蠔豉皮蛋鹹蛋粥、杞子肉丸鮮淮山小米粥

 
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