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擺脫腸癌飲食全書：從術後到預防復發，徹底解決腹瀉、便祕、脹氣的170道對症食療
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出版社: |
蘋果屋
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| 出版日期: |
2017/06 |
| 頁數: |
144 |
| ISBN: |
9789869416221 |
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商品簡介 |
★第一本涵遜w防腸癌、術後飲食及腸道醫學的專書！
★日本亞馬遜讀者4.5顆星大讚！
台灣罹患腸癌率是全球No.1，根據統計國人每34.7分鐘就有1人得到大腸癌，
因此「簡皜z癌」成為現代人最重要的健康課題！
小心！三壎憬w時定量、作息不正常與營養不均衡＝腸癌高危險群
千萬別等到腸癌找上身才注意生活飲食，那樣就太遲了，平常就該學習如何遠離腸癌！
而腸道手術後的患者，更要簡皜z癌，一輩子不復發！
本書作者從腸道保健、生活建議，到罹癌與術後預防、復發等飲食對策，全部告訴你！
讓你我從此徹底告別腸癌威脅！
本書由日本專科醫師和營養師聯手親研170道食譜，
從術後第一嬤鴠X院自我調理，全方位教你怎麼吃，免除術後常見的消化不良、脹氣、便祕等症狀！
除了食材挑選盡量選擇低纖好消化，使食物容易下嚥的烹調方式更是關鍵，
書中介紹的料理營養又美味，是一本不論有沒有腸癌患者的家庭都適合的好書！
本書五大特色
．最專業──日本權威醫師與營養師給你滿滿的正確資訊！
本書是由日本癌症研究中心三大醫師監修，並由專業營養師設計菜單！擢I經過精密營養計算，每道食譜皆有鹽分與熱量資訊，讓你吃得放心！此外還提供正確的醫學資訊，帶您了解大腸癌知識與術後照護飲食！
．最實用──貼心設計階段式飲食建議，照著吃很快就復原！
每道菜作法詳盡又簡單，並介紹各種適合術後攝取的食材與烹調方式。提供術後常見問題如：出院後首要建議、建立習慣後的多元選擇、遇到不適症狀時或裝設人工肛門者等，不同狀況的不同食療對策，讓患者安心照著吃，順利度過恢復期，術後照護也能很輕鬆！
．最好懂──圖文並茂、表格整理，且回答所有你想得到的答案！
幫助出院後快速復原，預防腸癌復發，本書列出了術後「10大飲食生活守則」，從飲食習慣、挑選食材、烹飪技巧到料理小叮嚀，皆有詳盡的解說。醫療與營養方面的知識、癌症治療出現的症狀對策，皆利用彩色表格與生動插圖說明，來龍去脈一目了然！
．最有效──攝取充足營養，使體力與免疫力提升，還可以預防癌症復發！
照顧手術後身體最重要的關鍵是「營養均衡」！通常患者容易遇到腹瀉、便祕、胃脹氣或是沒有胃口等等，體力甚至不如以往。經專業權威營養師設計，營養豐富、口味多變，可使患者增進食慾，體力與免疫力都大幅提升，快速復原！
．最全面──除了170道食譜與飲食清單，還有圖解教你患者與家屬必備的醫學常識！
多達170道營養又美味的食譜，顛覆你對病人擢I的印象！除了早、午、晚壑恲I心、便當菜，還教你隨時派上用場的常備菜與外食挑選技巧，在家用擊P外食都方便不苦惱。照護飲食之外，手術後常見的排便問題、腸阻塞、腹部脹氣等，釵h細節不可輕忽。為了幫助日常的健康管理，本書用插圖解釋患者與家屬不可不知的重要醫學資訊，讓病患能輕鬆重拾健康生活！
名人推薦
★長庚醫院大腸直腸外科教授暨大腸直腸外科醫學會理事長 陳鴻華、高雄醫大附設中和醫院副院長 王照元、基因弁鈶蝢i醫學專家 劉博仁醫師、資深營養師／腎臟專科營養師 林佳靜，讚聲推薦！
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