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清新烘焙.酸甜好滋味的檸檬甜點45
作者: 若山曜子 
出版社: 良品文化
系列: 烘焙良品
出版日期: 2017/07
頁數: 80
ISBN-10: 9869470343
ISBN-13: 9789869470346
書城編號: 1297686
 

原價: HK$117.00 現售: HK$111.15 節省: HK$5.85
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簡介
  日本知名料理.甜點研究家--若山曜子老師的檸檬甜點精選集!
  45道經典檸檬甜品,讓你在家也能做出一口接一口的酸甜好滋味。

  在清新的檸檬香氣中,享受烘焙甜點的樂趣吧!

  本書以檸檬為主角,收錄了多達45款、酸甜可口的蛋糕、冰品等。

  有滿載兒時回憶的檸檬蛋糕、下午茶不可少的檸檬馬芬&司康、浸染著濃濃檸檬香的磅蛋糕,以及最適合炎炎夏日的檸檬芭芭露亞、檸檬提拉米蘇等冰涼甜品。

  只要使用隨手可得的麵粉、雞蛋等材料,再加上檸檬。

  並且充分利用檸檬的果汁與果皮,就能作出將檸檬美味濃縮其中的人氣點心!

  一口咬下,甜蜜的滋味帶著清新酸香,同時滿足了嗅覺與味覺。

  隨書還附錄可愛的檸檬插畫包裝紙,將這充滿幸福的甜點分享給親友吧!

評分 尚未有...
此叢書 烘焙良品 書目

  • 如何料理季節菜:依節氣煮出98道美味料理
  • 清風細雨慢飲茶:你不可不知的中國茶文化全典
  • 紅豆甜點慢食光:甜而不膩的幸福味
  • 家庭廚房OK!人人愛的巧克力甜點
  • 可露麗:誕生於法國的天使之鈴
  • 簡單作零失敗的純天然暖味甜點
  • 子職人特選甜點製作全集:烘焙大師-岡田流的極上美味!
  • 麵包職人烘焙教科書:精準掌握近乎完美的好味道!
  • 6種健康油做出超好吃飯糰:野餐、早餐、便當及派對宴客的最亮麗餐點!
  • 蘇格蘭威士忌的奇幻迷宮:親自走訪蘇格蘭,購入200款威士忌,豪飲遍嚐,最真實的第一手品飲報告!
  • 精緻創意小菜137品:蕎麥麵店的創新配菜
  • 「麵包•麵團」完美配方精析圖解:第1位榮獲法國農業功勞騎士獎章的日本麵包職人!史上步驟圖最多、最清楚,就像觀看教學影片一樣簡單!
  • 清新烘焙.酸甜好滋味的檸檬甜點45
  • 手作簡單經典的50款輕食烤點心:家用烤箱OK!
  • 一個模具作40款百變磅蛋糕
  • 德國食尚甜點聖經:14堂必學麵團基本功×82款德國傳統甜點
  • 最詳細的烘焙筆記書I、II、III(全套三冊)
  • 茱麗葉的美味塔派時光:超人氣法式塔派專賣店無私公開甜鹹塔獨家配方!
  • 東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜
  • 和孩子一起做料理:切切炒炒捏捏,從做菜中享受親子之樂

    ... [顯示此系列所有商品]
  • 若山曜子 作者作品表

  • 優格不思議清新爽口的四季點心
  • 手釀梅子廚房:小分量釀梅+以梅入菜的32道食譜
  • 幸福限定·美味草莓甜點書
  • 幸福限定•美味草莓甜點書
  • 若山曜子的幸福手感冰藏甜點:保鮮袋╳烤盤!新手也能成功的免烤冰蛋糕與冰淇淋甜點
  • 清新烘焙.酸甜好滋味的檸檬甜點45
  • 東京名師司康vs比司吉:1個缽盆+5種材料,奶油?液體油都可以輕鬆做!Scones & Biscuits
  • 東京名師馬芬vs杯子蛋糕:只要1個缽盆+5種材料,奶油?液體油都可以輕鬆做!Muffins & Cupcakes
  • 口口幸福❤最棒的鬆餅&班尼迪克蛋
  • 就是愛吃CHOCOLATE!【暢銷換裝版】
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