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與貓的好味時光：第一本貓與貓奴的鮮食共享料理，從做點心開始，享受你與貓的約會
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出版社: |
幸福文化
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| 出版日期: |
2017/09 |
| 頁數: |
240 |
| 尺寸: |
17x23 |
| ISBN: |
9789869523813 |
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商品簡介 |
40道超簡單的貓鮮食料理，養成毛小孩健康飲食！
僅需10~15分鐘，簡單的料理方式，讓一生沒煮過飯的奴才也能輕鬆端上桌！
跟著好味小姐的配方，一步步征服小貓，成貓，老貓甚至無牙貓的胃！
我們真的知道貓咪都吃了什麼嗎？家裡是不是也有個挑食不喝水的主子呢？長期吃挑嘴貓配方的乾飼料以後，是否變成了連罐頭的不吃，幾乎不喝水的重度挑嘴貓，而出現抵抗力下降的問題呢？
親自作鮮食，我們就能用眼睛看到，用手摸到真真切切的食材，食材的新鮮與否、來源安全，一切都在掌握之中，我們還能擁有調整配方的能力，針對主子的口味、營養需求，在料理中作不同的搭配，心愛貓咪的飲食健康，實在不應該交在別人手上！
貓咪是天生不愛喝水的動物，一隻平均體重的貓咪，如果以乾飼料為主食，一天要主動喝２００ｍｌ以上的水，大約等於一杯馬克杯，很少人家裡的貓咪會一天喝一杯馬克杯的水吧？所以可以說，以乾飼料為主食的貓咪，都長期處於身體缺水的狀況。而吃貓鮮食，能從根本解決這個問題，每樣新鮮的食材裡，都有７０％以上的含水量，每一餐貓咪都在攝取大量的水份，而也有研究顯示，從食物中攝取的水份，更能夠充分的被貓咪身體利用，改善貓咪缺水問題。
*養成多樣的化飲食習慣，健康的貓不挑食！
貓並不是天生就挑食的，挑食是現代商業飼料帶給貓咪的偏見與陷阱，從出生就只吃過乾燥、充滿複雜香氣的顆粒，怎麼會知道鮮嫩的雞肉、肥美的牛肉是食物呢？養成多樣的飲食習慣，貓咪能在未來的貓生中多一層保障，在意外生病，或是懷孕、年老時，配合身體需求，接受飲食上的改變，幫助貓咪度過難關、保持健康。
* 勇敢的開始做鮮食，轉鮮食慢慢來――漸進式轉食，找到貓咪喜好
煮鮮食給貓咪吃，會遭遇到的阻礙，既不是廚藝不好也不是營養知識不足，而是貓咪不吃。但是這裡要認真的告訴大家，其實貓咪一開始不吃是很正常的！不要在意貓咪一開始吃不吃，也不用做太多的計算跟規劃，先把鮮食料理當點心，貓咪現在不喜歡，我們自己享受美美的鮮食料理，下次再接再厲，漸漸了解貓咪對食材的喜好、需求。
* 無添加健康鮮食，給貓奴的特調，你也可以和毛小孩一起吃！
好味小姐的食譜，都精心設計成人貓可以同享的料理，並且在過程能享受料理的樂趣，對人來說，書裡的料理都是低澱粉、無調味的養生料理，很適合減肥與調整身體機能。慢慢地，貓咪跟您都會愛上鮮食。不過，為了不習慣吃食物原味的貓奴，口味需要濃淡調整，在食譜中特別加入「貓奴特調」，簡單調味，吃得健康
本書特色
*掌握食材來源，主子開心，奴才安心！
*透過鮮食料理，不露痕跡的補充水分！
*營養分析及熱量計算，貓吃得巧不易胖！
*超簡單料理，跟著步驟做，一生沒煮過飯的貓奴也能輕鬆駕馭！
*營養百分百，一週食譜幫你配，不用煩惱開菜單！
*搭配「貓奴特調」，開火一次，大家一起吃！
Content目錄
推薦序
作者序
Chapter 1
鮮食教我的事
?為什麼要吃鮮食？2個安心1個保險
食材來源的安心
水分充足的安心
多樣飲食習慣的保險
?貓鮮食怎麼吃
貓一餐所需的營養比例
熱量計算與飲水量建議
貓咪禁忌食物
必須的營養品
?轉鮮食慢慢來
勇敢開始做鮮食
漸進式轉食
找到貓咪的喜好
Chapter 2
動手做鮮食—開始與貓的浪漫約會
食譜使用方式 / 貓料理工具介紹
Part 1超簡單新手入門料理
?雞與蛋—貓咪最好與最愛
+蛋是貓咪營養寶庫 +雞肉營養價值、內臟也是好食材 +雞肉選購
食譜：蛋捲的蛋捲 / 雞蛋杯杯 / 小貓飯 / 月半貓燒 / 暖暖濃湯
?牛肉—貓咪偏好的食材
+牛各部位的營養價值 +牛肉選購
食譜：被窩捲 / 大貓漢堡 / 滿滿牛肉捲 / 貓的羅宋湯
?海鮮類—高蛋白低脂肪
+魚肉營養價值 +蝦肉營養價值 +魚、蝦選購
食譜：小花圃煎餅 / 魚包蛋 / 蒸一張床 / 海島濃湯
?根莖、蔬果類—澱粉與纖維質攝取
+根莖蔬果類的營養價值 +適合貓咪的根莖蔬菜
食譜：菜菜丸子 / 貓式蘿蔔糕 / 麥克貓雞塊 / 甜甜骰子/ 黃瓜與蝦 / 小森林時光
?香濃添加—奶類、油類
+牛奶的營養與注意事項 +油脂類的營養價值 +油類選購
食譜：小綠沙拉 / 奶味夾心 / 地中海沙拉
Part 2主題式進階料理
?邊吃邊玩
被藏起來的料理— 疊疊鮭魚 / 明月湯
跑來跑去的料理— 滾滾南瓜 / 貓珍珠丸
被包起來的料理— 哞哞番茄 / 大根水餃 / 貓的恐龍蛋
?節慶料理
生日—小心機布朗尼 / 沐夏千層/ 提拉米喵 / 大雲朵泡芙
過年— 年年有金魚 / 貓不醉雞 / 貓咪好彩頭
端午— 喵嗚貓粽
中秋— 貓貓圓月餅
萬聖節—沒糖果南瓜派
聖誕節— 聖誕花環
?營養滿點―1週食譜幫你配！
附錄1：貓咪熱量需求表
附錄2：各項食材參考熱量(肉類)
附錄3：各項食材參考熱量(根莖蔬菜類、奶類、油類)
好味小姐Lady Flavor
好味小姐Lady Flavor
為了貓咪的健康，2015年開始製做鮮食給貓咪吃的三人，過程中了解了貓咪吃鮮食帶來的種種好處，也了解主人做鮮食、貓咪轉時所會遇到的種種問題，2016年開始，分享貓鮮食料理的食譜與心得，推廣貓鮮食料理的觀念與轉食技巧，希望讓貓爸媽了解鮮食帶給貓咪的種種好處，減少貓咪腎臟負擔甚至產生疾病的機會，過上幸福貓生。
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