★日本人氣料理家 井上香苗，超快速的百搭食譜寶典大公開★
　　Step1. 打開冰箱，有什麼就做什麼！
　　Step2. 洗＋切＋煎煮烤炸……料理時間最多只要10分鐘！
　　Step3. 上桌開飯！

　　無論你是……
　　下班後還要帶孩子，想縮短做菜時間（常備菜）---- OK！
　　孩子學校要帶便當，想每天吃不同菜色（便當菜）----- OK！
　　減肥只能吃沙拉好膩，想來點不同料理（減醣料理）----- OK！
　　週末和朋友在家小酌，想自製下酒好料（配酒菜）----- OK！

　　作者井上香苗身為三個孩子的職業婦女，深感回家後只想放鬆但又得滿足家人胃的媽媽們辛酸，研究出最輕鬆、快速的料理方法，不管是用剩的高麗菜、吃不完的黃豆芽、孩子討厭的紅蘿蔔，還是變不出新花樣的絞肉，經過井上香苗快手一變，不但兼具健康，還能下酒又好適合配飯吃！常備菜、便當菜、減醣料理，通通10分鐘！可說是面面俱到、簡單又省時的百搭食譜書。

名人推薦

　　A Style 弁日記 版主

　　不務正業男子 Ayo

　　男人廚房1+1 Colin

　　美味生活執行長 矽谷美味人妻 KT

　　知名料理達人 推薦 （依筆劃排序）

日本AMAZON讀者5顆星推薦

　　「我不喝酒，但裡面所有的料理都很美味！我因而成為井上老師的粉絲。」

　　「這本書的料理做法簡單，而且很容易成央I是我最常翻儐滬嘔苤C」

　　「身為家有兩個幼稚園小孩的職業媽媽，這種能幫助縮短時間的食譜非常有幫助！孩子們也非常喜歡。」

　　「完美的食譜書！它使我家嶽鄐W的料理豐富不少。」