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在您的印象中,攪拌機是否只是用來榨果汁?NO~ 只要多花心思、發揮創意,便能為食物帶來不同的吃法和口感! 【真正零難度!備好食材一攪即煮!】 食物與食物時間產生甚麼「化學反應」?有了攪拌機,不論多難弄的菜式,都能在「攪埋一碟」之後稍加烹煮就能吃。只要注意「攪拌機應用手冊」,小心及按部就班預備食材,之後的步驟就能簡單而快速地完成。 【舊菜新煮!健康搭配!攪出驚喜!】 你不會想象到不同食材在攪拌後的味道、口感及當中的層次會帶來怎樣的驚喜。而不同的食材又該如何搭配?搭配後又能達到甚麼特別口感或營養效果?除了能找到千變萬化的「煮意」,切勿錯過作者留下的Tips!跟你的健康息息相關哦! 【初學廚的救星!複雜菜式輕鬆煮!】 初初下廚,得先學懂準備食材、學習基本功,如分量的拿捏及刀工的訓練!攪拌機能簡化食物的製作程序,食材一經攪拌,輕鬆煮出美味,不必在乎先下後下,只需對準時間,夠鐘就有得吃! 【都市人必備!省時省力!幫助消化!】 咀嚼,是消化的第一個步驟。但繁忙的都市人在忙碌的時候,連咀嚼的時間也奢侈。而經過攪拌的食物除了美味亦吃、製作省時,還符合廣大都市人的需要——不需咀嚼!
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