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電鍋料理王
作者: 郭泰王 
出版社: 康鑑-人類文化
出版日期: 2018/01
頁數: 288
尺寸: 17.2x16.2
ISBN-10: 544304060X
ISBN-13: 4715443040600
書城編號: 1380815
 

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簡介
家有電鍋真好用,燒菜、煮飯、蒸肉、燉湯、煎餃子……滿桌佳餚一鍋搞定,而且清爽無油煙、健康又節能,新世代料理達人都說讚!

1.針對忙碌上班族需要,介紹120道色香味俱全的電鍋料理,圖文並茂示範蒸、煮、燒、燜、鑲、扣、煎等多種電鍋菜的烹飪技法,讓人一看就會。
2.每道料理皆標示電鍋烹飪時間與製作流程,教你善用電鍋烹調各式美味家常菜,全家人吃得健康又美味!
3.依食材分為豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、蔬菜、蛋豆腐和海鮮類,另附數十道可口湯品和粥麵飯、點心等等,菜色琳瑯滿目,口味變化豐富。

郭泰王

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郭泰王 作者作品表

  • 電鍋料理王
  • 素食料理王
  • 燉湯料理王
  • 美味好湯自己做
  • 湯王(新版)
  • 豆腐料理大廚絕活
  • 魚料理營養豐富
  • 湯王─120道滋補好湯,美味湯頭自己做
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