療癒日常!超可愛立體造型麵包:烘焙新手也能輕鬆學會!最美味可口、融化身心的造型麵包
 
作者: 彭士哲 
系列: 飲食文化
書城編號: 1385321

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出版社: 平凡文化
出版日期: 2018/03
頁數: 176
ISBN: 9789869584715

商品簡介
菠蘿皮、歐克皮2種麵皮
4種系列25款自製造型麵包
#本日下午茶 #在家自己做
#犯規可愛 #好療癒
臉書‧IG貼文最吸睛!


  本書特選25款超人氣卡哇依立體造型麵包的手作教學,每款食譜皆有詳細的步驟圖解,從基本的麵團製作方法,到各主題式趣味麵包,step by step照書做,一次就能做出職人系的美味口感。大小朋友都愛不釋手,親子同樂、療癒身心的麵包派對!這就上傳社群平台讓大家眼睛為之一亮吧!

◎本書特色

  ●多種形狀立體堆疊,造型有趣變化多樣
  圓模、方形模、長方形模多種模具形狀,盡情玩出多樣造型。

  ●看圖就會做,烘培新手不擔心
  工具、材料、作法完整記錄,烘焙新手也能輕鬆完成。

  ●不只顏色豐富、造型生動,吃起來更美味
  菠蘿皮、歐克皮、抹茶粉、巧克力多種配料,捏出可口萌麵包。

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饌禮

彭士哲 作者作品表

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