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清風細雨慢飲茶:你不可不知的中國茶文化全典
作者: 王緝東 
出版社: 有意思
有意思
系列: 烘焙良品
出版日期: 2018/03
頁數: 200
ISBN-10: 9865001284
ISBN-13: 9789865001285
書城編號: 1385740
 

原價: HK$107.00
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簡介
從新手到行家,給您最好看易懂的茶知識


  源:茶的起源、名稱、功效
  造:茶葉的採摘時間、採摘方法
  器:煮茶、飲茶的全套器具,各器具的尺寸與品質比較
  煮:烤茶、煎茶的方法,茶之水的選擇
  飲:飲茶的歷史、風俗

  本書收錄了茶葉鑒賞、茶葉沖泡、泡茶技藝、茶具使用、茶和健康、茶和文化、茶席設計、鑒茶等,與茶相關的知識、資訊都涉及,圖片精美,審美性高。

  全書設計風格大氣、時尚、簡潔,貼近生活,易於操作。在泡茶、品茶的需求上更加享受;在茶具組合上更加生活化。

  清清心,靜靜氣,泡壺可心的茶細細地飲來......

評分 尚未有...
此叢書 烘焙良品 書目

  • 如何料理季節菜:依節氣煮出98道美味料理
  • 清風細雨慢飲茶:你不可不知的中國茶文化全典
  • 紅豆甜點慢食光:甜而不膩的幸福味
  • 家庭廚房OK!人人愛的巧克力甜點
  • 可露麗:誕生於法國的天使之鈴
  • 簡單作零失敗的純天然暖味甜點
  • 子職人特選甜點製作全集:烘焙大師-岡田流的極上美味!
  • 麵包職人烘焙教科書:精準掌握近乎完美的好味道!
  • 6種健康油做出超好吃飯糰:野餐、早餐、便當及派對宴客的最亮麗餐點!
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  • 清新烘焙.酸甜好滋味的檸檬甜點45
  • 手作簡單經典的50款輕食烤點心:家用烤箱OK!
  • 一個模具作40款百變磅蛋糕
  • 德國食尚甜點聖經:14堂必學麵團基本功×82款德國傳統甜點
  • 東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜
  • 茱麗葉的美味塔派時光:超人氣法式塔派專賣店無私公開甜鹹塔獨家配方!
  • 最詳細的烘焙筆記書I、II、III(全套三冊)
  • 手作爽口迷人的無麩質甜點50+

    ... [顯示此系列所有商品]
  • 王緝東 作者作品表

  • 清風細雨慢飲茶:你不可不知的中國茶文化全典
  • 有茶的日子,才是樂活:品茗.養壺,最好看易懂的茶知識全典
  • 輕鬆品飲普洱茶
  • 茶馬古道茶意濃
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