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杯緣掛耳糖霜餅乾
作者: Trigo e Cana 
出版社: 邦聯文化
系列: 食譜
出版日期: 2018/04
頁數: 80
ISBN-10: 9869606547
ISBN-13: 9789869606547
書城編號: 1400025
 

原價: HK$84.00
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簡介
掛在杯子上的萌翻人“糖霜餅乾杯緣子”,
讓午茶時光變得有趣極了!

滴滴答答的下雨天∼
在紅茶杯上掛上繽紛雨傘餅乾來改變心情♡

陽光燦爛的早晨,
在牛奶杯上掛上奶油吐司開啟一天的元氣♪

在公園的野餐派對,
就讓立體蝴蝶餅乾在你的杯口上飛翔吧∼

父親節的時候
用鬍子餅乾掛在啤酒杯上來表達心意♥

  有著吸睛外表的糖霜餅乾,看起來可愛、吃起來美味,作法也不困難,是大多數人學烘焙時不會錯過的人氣小西點。那麼,不妨加點巧思,將糖霜餅乾變成「餅乾杯緣子」吧!只要在餅乾上開個缺口、或是多黏一小塊餅乾,或直接利用造型本身的外形模樣,就能將它掛在杯子上,替午茶相聚時光創造微笑新話題。

  本書從使用工具、基本麵糰、杯緣餅乾、糖霜製作調色與裝飾畫法技巧,全都是以詳細清楚的圖文步驟逐一教學。書中示範各式各樣的杯緣餅乾,從利用圓形、心形等餅乾模具製作的造型餅乾,如水果、笑臉、甜甜圈等,到使用附錄紙型圖案來切割的各式主題,如綠野仙蹤、人魚公主、民族服裝、早餐、浮潛,以及萬聖節、聖誕節等主題造型……等,無敵療癒又有趣的糖霜餅乾杯緣子。
評分 尚未有...
此叢書 食譜 書目

  • 河粉聖經
  • 繽紛夢幻彩虹甜點
  • 風味湯品&燉煮湯菜100
  • 高CP值的110道人氣百元平價快炒
  • 酥炸天婦羅:銀座米其林二星名店「天婦羅近藤」主廚的炸物奧義
  • 有故事的糕與粿
  • Fusion in French taste 法現.港滋味
  • 減醣湯料理
  • 減醣小鍋料理
  • 馬卡龍MACARON
  • 零負評!濃郁燉飯
  • BRUNO Toaster Grill 燒烤烘焗好煮意
  • 韓國人妻的72道家常烘焙食譜
  • 手作在地糕餅的經典美味【增訂版】
  • 家用烤箱的頂級吐司烘焙術
  • (新版)頂尖咖啡師給新手的入門讀本(附DVD)
  • 日日手揉小吐司
  • 新手媽媽的必學燜燒料理
  • 長條蛋糕
  • 維也納風味菓子麵包書

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