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繽紛香濃起司條
作者: 荻山和也 
出版社: 邦聯文化
系列: 食譜
出版日期: 2018/04
頁數: 96
ISBN-10: 9869606539
ISBN-13: 9789869606530
書城編號: 1400026
 

原價: HK$88.00 現售: HK$83.6 節省: HK$4.4
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簡介
用一個琺瑯容器,就能做出好吃的的香濃起司條!

什麼是起司條?
顧名思義,就是指條狀的起司蛋糕,先做出方形起司蛋糕,再分切成條即完成。近年來,在麵包店或是網路團購美食上,都是相當有人氣的甜點。

本書作者為新手研發獨家配方,搭配方形琺瑯容器,就算對烘焙一竅不通也能迅速上手!

【鮮果系】
採用香蕉或桃子等適合做蛋糕的水果,製成酸酸甜甜的美味起司條。

【蔬菜系】
使用大量蔬菜,不但色彩繽紛,營養也滿分!

【果乾&堅果系】
加入堅果或莓果等美味又兼具口感的食材,份量十足的起司條。

【和風系】
使用抹茶或紅豆等食材展現高雅滋味,最適合搭配日本茶或焙茶享用。

【大人系】
帶有濃郁香氣、豐富滋味,不僅可當茶點也適合下酒。

只要學會基本作法,就能做出各式各樣的起司條,還可發揮創意自由組合,開發出獨創口味。同時介紹可愛的切法&包裝方式,享受手作包裝樂趣!

本書特色
★在家就能自己做出團購美食般的美味
★不需烤模或特殊工具,做起來比圓形起司蛋糕還輕鬆
★可隨意變化基底與起司糊,享受自由搭配的樂趣
★份量較小,能與親朋好友一次品嚐多種口味
★長條狀小巧可愛,讓人不禁想發揮創意玩包裝♪
評分 尚未有...
此叢書 食譜 書目

  • 零負評!濃郁燉飯
  • 減醣湯料理
  • 手作在地糕餅的經典美味【增訂版】
  • 家用烤箱的頂級吐司烘焙術
  • BRUNO Toaster Grill 燒烤烘焗好煮意
  • (新版)頂尖咖啡師給新手的入門讀本(附DVD)
  • 韓國人妻的72道家常烘焙食譜
  • 長條蛋糕
  • 新手媽媽的必學燜燒料理
  • 日日手揉小吐司
  • 維也納風味菓子麵包書
  • 隱形蛋糕
  • 迷你鍋事典:40款手掌大小的高機能迷你鍋&77道食譜!
  • 我愛百變三明治(新版)
  • 開家賺錢的手搖飲料店【致富更新版】
  • 常溫糕點華麗魔法
  • BOWL CAKES圓頂小蛋糕
  • 手作法式千層蛋糕
  • C.bonbonの絕美糖霜餅乾
  • 自家製的好味好食

    ... [顯示此系列所有商品]
  • 荻山和也 作者作品表

  • 繽紛香濃起司條
  • 荻山和也的手作麵包教科書
  • 60分鐘速成!手撕麵包:免揉麵!一次發酵!輕鬆新手向!
  • 今天來烤麵包吧!4種基礎麵糰x53款美味麵包
  • 荻山和也╳麵包機百變魔法書:106款甜麵包和鹹麵包一次學會,在家就能輕鬆做出專業級美味
  • 荻山和也╳麵包機百變魔法書(紀伊國屋限定販售組合,加贈NEOFLAM抗菌竹砧板)
  • 荻山和也的麵包機神技
  • 新手烤點心,不失敗ソ黃金比例:小餅乾.司康.馬芬杯子蛋糕.磅蛋糕.甜派,55種美味點心自己做!
  • Q彈口感•極致手感──冷藏發酵麵包輕鬆做
  • 荻山和也×麵包機魔法60變:一按OK!作出專業級美味
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