鹹酸苦辣甜 - 七哥自傳
 
作者: 撰文: 屈穎妍 
出版社: 星島雜誌集團
系列: 自傳
出版日期: 2018/07
頁數: 128
ISBN-10: 9623484089
ISBN-13: 9789623484084
書城編號: 1412469
 

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內容簡介
 
本書講述「家全七福酒家集團」東主徐維均先生的故事,自十四歲甫出校門開始,他即投身飲食界,跟從父親徐福全先生鑽研烹調之道,其事業發展經歷了不少高低起落,憑藉實戰中積累起來的商業智慧迎難而上,克服重重難關,才得以擁有今天的非凡成就。
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