羅比媽的全天然營養寶寶副食品:吃出不挑食、不過敏、不生病的健康體質!限量簽名版
 
作者: 羅比媽(涂蝶) 
出版社: 繪虹企業
系列: 黑貓廚房
出版日期: 2018/08
頁數: 208
ISBN-10: 576295823X
ISBN-13: 4715762958235
書城編號: 1416283
 

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內容簡介
 
超人氣「羅比媽的育兒與實驗廚房」
以「食」驗精神,結合中醫理論x自然醫學
搭配季節、分齡分食為孩子製作最完整、最安心的副食品


  125道全天然營養配方
  從食物泥、粥品、湯品到點心一應俱全

  與自然醫學權威黃文昇醫師聯手
  打造寶寶頭好壯壯、不挑食、不過敏、不生病的健康好體質

  【自然醫學權威黃文昇醫師◎審訂】
  【奧美廣告公司總經理呂豐餘◎鬼才導演盧建彰 專業推薦】

  怎麼吃?才能吃得對、吃得營養均衡!
  左手餵養王子、右手服侍公主,羅比媽為了應付二個寶貝,找出最有效、最方便的副食品功略!
  
  一、添加副食品6大原則
  ◎餵食好時機:依寶寶排便、食慾狀態判斷。
  ◎添加順序:從少量單一到多量多元,從細到粗,從稀到濃稠。
  ◎食物給予順序:澱粉→蔬菜→水果→肉類→海鮮。
  ◎飲食禁忌:蜂蜜、咖啡因、高糖食品、反式脂肪。
  ◎安心好食:要吃真正的食物而不是食品,以當季、新鮮蔬果為主。
  ◎緩解過敏對策:一次只嘗試一種新食材,且一小口。若有過敏症狀,先暫緩1~2週,再份量減半嘗試,確保孩子的健康。

  二、分齡分食X125道美味食譜,寶寶吃的開心,大人更安心!
  隨著寶寶的咀嚼、吞嚥力及消化系統更成熟,所需的飲食也有所不同,
  此單元針對各個月齡的寶寶設計「營養又美味」的副食品,
  搭配清楚的步驟和營養說明,讓爸媽輕鬆就可以全面掌握寶寶各階段的健康!

  ◎4~6個月﹝組合玩味食物泥﹞→馬鈴薯花椰菜泥、水梨蔓越莓過泥、地瓜小米糊……
  ◎7~9個月﹝咀嚼試探粥與糊﹞→山藥香菇豬肉粥、小松菜地瓜麵線、洋蔥滑蛋牛肉粥……
  ◎10~12個月﹝躍上餐桌吃軟飯、軟麵﹞→青醬海鮮黑米炊飯、和風鮭魚拌飯……
  ◎1歲以上﹝小小美食家﹞→鳳梨鮮蝦肉鬆炒飯、白米珍珠丸子、吐司披薩……
  ◎營養湯品&飲品→雞蓉玉米羹、水梨甘草蓮藕汁、酪梨奇亞子子香蕉牛奶……
  ◎美味巧點心→高纖營養穀物條、鮮奶酪、綜合蔬菜煎餅、葡萄軟糖、銅鑼燒……
  ◎萬用高湯醬料→牛骨番茄/豬骨昆布、青醬/紅醬/白醬/海苔醬、柴魚粉/鮭魚鬆/鬆餅粉……

  三、簡單有效的「好好吃飯法」,別讓餐桌變戰場!
  一打二的羅比媽以自身經驗分享「讓寶寶愛上吃飯的實際作法」,讓孩子不偏食、不哭鬧的好好吃飯!

  ◎爸媽以身作則,多吃孩子不喜歡的食物。
  ◎運用不同料理方式、調味、粗細等等,影響孩子對食材的接受度。
  ◎爸媽不要過度干預,相信孩子天生有「吃飯能力」。
  ◎固定時間用餐、飯菜量適中。
  ◎挑選合適的餐椅、餐具、圍兜。
  ◎營造愉快的用餐氛圍。

  四、美國自然醫學權威黃文昇醫師專業解答,爸媽最關心的的寶寶營養主題!
  新聞指出大骨湯含有重金屬,喝好嗎?飲食一定要少油少鹽嗎?
  不喜歡喝牛奶,該怎麼辦?孩子需要額外補充營養品嗎?可以吃中藥進補嗎?……
  所有關於爸媽最想知道的問題,由專業自然醫學醫師黃文昇給您最完整、安心的解答!

本書特色

  ◆最完整!寶寶分齡飲食指南
  從份量、添加順序到飲食禁忌完整全紀錄,吃對副食品,寶寶自然聰明健康!

  ◆最安心!天然食材X125道營養食譜
  125道皆以「天然健康」為製作原則,泥、粥、糊、軟食、湯品、點心種類齊全!

  ◆最實用!寶寶不過敏、不挑食的小法寶
  掌握初嘗份量、料理變化、用餐氛圍及餐椅餐具等,便能成功讓寶寶愛上吃飯!

  ◆最專業!寶寶各種疑難雜症全破解
  喝大骨湯好嗎?可以吃中藥、營養品進補嗎?……由專業醫師專徹底詳細解答!

黑貓廚房
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羅比媽(涂蝶) 作者作品表

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