電鍋菜 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

電鍋菜

作者:	郭子儀, 黃家洋, 陳冠廷, 陳彥志
書城編號:	1432939

原價: HK$67.00

現售: HK$63.65 節省: HK$3.35

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

購買後立即進貨, 約需 7-12 天




出版社:	人類文化
出版日期:	2018/10
頁數:	288
尺寸:	17.2x16.2
ISBN:	4715443042420

商品簡介

家有電鍋真好用，燒菜、煮飯、蒸肉、燉湯、煎餃子……滿桌佳餚一鍋搞定，而且清爽無油煙、健康又節能，新世代料理達人都說讚！

●針對忙碌上班族需要，介紹120道色香味俱全的電鍋料理，圖文並茂示範蒸、煮、燒、燜、鑲、扣、煎等多種電鍋菜的烹飪技法，讓人一看就會。
●每道料理皆標示電鍋烹飪時間與製作流程，教你善用電鍋烹調各式美味家常菜，全家人吃得健康又美味！
●依食材分為豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、蔬菜、蛋豆腐和海鮮類，另附數十道可口湯品和粥麵飯、點心等等，菜色琳瑯滿目，口味變化豐富。

郭子儀、黃家洋、陳冠廷、陳彥志