選對食用油
 
作者: 鄺易行 
書城編號: 1438188

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出版社: 萬里
出版日期: 2018/11
頁數: 128
ISBN: 9789621469120

商品簡介
外出吃飯,我們經常也會聽到少油、不要油的要求,然而,是不是吃少些油,便得到健康呢?其實只要選對了食用油,比較「戒油」更有益處,選擇適當的食用油,有助避免慢性疾病如肥胖症、糖尿病、癌症等。關鍵不是食用多少油,而是吃了什麼油;而本書可幫助讀者更深入認識食用油的本質。

鄺易行 作者作品表

選對食用油

生化博士教你看懂食品標示:揪出潛藏地雷成分、化學添加物、反式脂肪的實戰筆記

腸道,決定你一生健康﹗

家常便飯──良食市場

選對食用油

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