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茶餐廳味道
作者: 顏汶龍、黃家賢 
譯者: 梁悅冰
出版社: 萬里
萬里
出版日期: 2008/10
頁數: 88
ISBN-10: 962143694X
ISBN-13: 9789621436948
書城編號: 144648
 

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簡介
要品嘗真正「地道」的香港食品——香濃幼滑的奶茶、熱騰騰的菠蘿油、鑊氣十足的乾炒牛河,就要到茶曙U——本地最平民化的飲食場所了。茶曙U的特色是速度快、配搭多變、價錢實惠、菜式中西合壁。茶曙U源於半個世紀以前,殖民地的香港受西式生活習慣影響,一般華人負擔不起到收費昂貴的西曙U,茶曙U於是應運而生。本書為你介紹四十多款茶曙U菜式,即使在家也可以炮製種種美食。
 


 

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