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粒粒飯香
| 作者: |
梁燕
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| 譯者: |
Sa |
| 書城編號: |
1530354 |
原價:
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出版社: |
萬里
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| 出版日期: |
2019/03 |
| 頁數: |
88 |
| ISBN: |
9789621470010 |
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商品簡介 |
| 米飯是中國的傳統主食，一碗米飯，與五味調配，可以供給大部分所需營養。而不同種類的米有不同的功效。白米是滋補之物，含有人體必需的澱粉質、蛋白質、維他命及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養和熱量。糙米含能促進血液循環和促進腸道有益菌增值，有助預防便秘。而糯米則可溫補脾胃，對脾胃氣虛、常常腹瀉的人有治療效果。沒時間煮飯卻又想吃得健康？本書為你搜羅受歡迎的米飯食譜，例如中式的豉汁排骨鳳爪飯、生炒糯米飯、福建炒飯、焗豬扒飯以及韓式的石頭鍋飯、台式的滷肉飯、泰式的菠蘿炒飯和葡式的葡國焗雞飯等，只要簡單的步驟便可，讓你在短時間內輕鬆做出豐富且美味的菜式。 |
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