郭老師瘦孕食療全指南:懷孕到坐月子吃對吃巧,養胎、補體、順產、回復身材,52週養瘦不養油!
 
作者: 郭月英 
出版社: 蘋果屋
出版日期: 2019/10
頁數: 224
ISBN-10: 9869811809
ISBN-13: 9789869811804
書城編號: 1591520
 

原價: HK$133.00
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商品簡介
 


《醫生娘產前產後養瘦書》暢銷全新封面版!

生完才開始減肥,真的來不及!想當瘦媽咪?妳得從一懷孕就選對吃什麼!
累積40年專業經驗,「台灣食補養生第一把交椅」郭月英老師,融合中醫養生觀點,
一次傳授產前產後「四階段╳52週」瘦孕食療完整攻略!


階段(1)【孕前排毒】作息正常,養出瘦孕好體質
階段(2)【孕期養胎】不養贅肉,寶寶媽媽都健康
階段(3)【月子養生】體質調整,補元氣也補奶水
階段(4)【產後瘦身】水到渠成,身材比孕前更好

瘦孕的所有答案都在「吃」裡。
從掌握吃的原則、該吃什麼,到怎麼煮出好吃的「胖寶不胖媽」料理,都能在這本書現學即用。
◎懷孕期間,媽咪們怎麼吃,才能讓寶貝順產、健康、情緒好?
◎寶寶出生後,媽咪月子期體重還沒恢復,怎麼吃才不會再長出多餘脂肪?
◎坐完月子後,吃什麼才能瘦?瘦多少?
◎瘦身進度怎麼抓?熱量怎麼調整才能快速回復身材、纖瘦現身?

跟著養生食補專家郭老師學聰明吃、聰明瘦,
從知道懷孕的第一天,就開始準備養好產後身材!

本書特色

【1】台灣「藥膳食補專家」親自傳授──最專業的醫生娘,為妳解除產前產後對身材的不安感!
中醫藥膳食補專家郭月英老師,是全台知名的「郭老師養生料理」創辦人,從遍及各大百貨的養生門市、副食品門市,到無遠弗屆的網站銷售通路,她所研發生產的「郭老師養生月子餐」,更是每個月賣出幾千份!但許多人可能不知道,年輕時的她即為「紅斑性狼瘡」所苦,醫生更曾特意提醒她不適合懷孕。然而,在嫁給李家雄中醫師後,她除了學習調養自己的身體,也意外開啟對漢醫食補的了解與實踐,後來,甚至順利產下兩個兒子。如今,她與這種「讓人聞之色變」的自體免疫疾病已成功對抗四十年,不但把自己的養生經歷化為九十多本食譜,更成功開創養生料理事業,發願幫助天下女人安心養胎順產、甚至達到產後輕鬆恢復健康與纖瘦的強健體質!

【2】完整「52週瘦孕」觀念──從懷孕第一天到產後12週,養瘦攻略最完整!
郭老師強調,從懷孕的40週,到坐月子之後的「瘦身8週」,這接近365天、52週的時間裡,正是孕媽咪們養生、補氣血、甚至養瘦的黃金期!而本書就是她多年來的研究精華,除了提供完整的「從懷孕到生產」養生觀念,並傳授「孕期養胎、月子養生、產後瘦身」的「瘦孕」實踐方法,再加上超實用的200道料理食譜,讓妳一書在手、輕鬆落實「史上最完整瘦孕計畫」,不但讓肚子裡的寶寶營養充足,還能讓自己改變體質、氣血暢旺不長油,幸福度過女人最重要的人生階段!

【3】「調養好」可不是「補過頭」──融合中醫食補與西醫營養學,孕期、坐月子吃對食物,產後絕對瘦!
吃錯了,就不是「一人吃兩人補」!許多錯誤迷思,可能就是讓妳「產後難瘦、體質變差」的原因。郭老師以中醫食補理論為本、西醫營養學觀點為綱,研擬出一套最適合台灣女性的孕產生活飲食指南,甚至從「準備懷孕」時,就開始提醒妳正確的飲食與作息觀念,更教妳怎麼在孕期、坐月子期「正確吃、健康瘦」。無論妳是現代西方醫學的信徒,還是傳統中醫食補的粉絲,都能在這本書中獲得滿足——媽媽的健康,就是寶寶的幸福!而這一切,都必須從「吃對」開始!

【4】200道瘦孕料理在家做──簡單3-5步驟輕鬆完成,三餐點心茶飲,葷食素食全兼顧!
身為中醫師娘,郭老師以漢方觀點為本,結合「自然食補」與「健康調理」,分別設計適合「懷孕期、坐月子、瘦身期」的瘦孕菜單,多達200道的食譜,不僅包括早午晚三餐,還有孕期必須補充的點心和養生茶飲!此外,更兼顧葷食、素食者的不同需求,備有清楚的食譜解說與烹調步驟,無論是孕媽咪自己下廚或是交給家人代勞,都能輕鬆完成、實用又好用——史上最完整的懷孕生產飲食專書,出自最有口碑的「台灣養生教母」,只要照著做,就能安心度過女人最關鍵的時刻!

作者

郭月英

台灣最懂「養生食補」的醫師娘!

◎她不僅是知名國醫李家雄的夫人,更是著作等身的藥膳調理專家!
◎她不但是「紅斑性狼瘡」的患者,更是中醫食療的成功抗病典範!
◎她不單是家人的好太太、好媽媽,更是半生推廣食補的養生教母!

提起「郭月英」三個字,也許,你沒有什麼特別的感覺。但若談到紅透半邊天的「郭老師養生料理」、「郭老師坐月子餐」,那麼,大部份的人都會發出「喔~」的驚嘆,然後伴隨著臉上露出恍然大悟的表情,一邊點頭如搗蒜的回應:「我知道!我知道!」

事實上,早在投入養生餐飲事業之前,郭月英就已經是台灣藥膳食譜書籍的暢銷作家,並在有線電視、網路3C都還不怎麼發達的年代,就已是各大電視料理節目、報章雜誌專欄爭相聘請邀訪的「媒體紅人」。

而人稱「郭老師」的她,當年之所以會開始鑽研「藥膳料理」,其實,跟她的生命歷程有著很大的關係。因為,在她初識丈夫李家雄中醫師不久,就發現自己竟然得了「紅斑性狼瘡」這種免疫失調的風濕疾病,除了全身關節疼痛,更陸續出現皮膚紅疹、顴骨長紅斑的症狀,而且,也被醫師斷定並不適合懷孕。

然而,結婚之後,在丈夫以中醫為本的療養方式調理之下,她的病情不但獲得控制,而且也順利生下兩個兒子,儘管過程驚險萬分,但最終都能平安度過,母子均安。而這樣的經驗,也讓郭老師開始對「養生飲食」產生興趣,並投入研究,她一邊跟著先生學習,一邊自我充實,不但研發出各式各樣適合國人體質的藥膳料理,更出版成一本本食譜專書,毫不藏私的將寶貴的食療方法分享給所有需要的人。

二十年前,鑑於現代人工作忙碌、往往無暇顧及三餐,更遑論下廚動手做菜,所以,她又積極投入「養生料理餐飲」領域。結果,不但成功創辦「郭老師養生料理」,讓大家可以在美食街就吃到現成的專業藥膳,而且,還進一步顧及孕產婦的需求,進而研發「郭老師月子餐」,並結合宅配方式供應全台各地,讓傳統繁複的「坐月子料理」不再讓大家傷腦筋!

如今,已年過六十歲的她,在升格當上阿嬤之後,不僅沒有退休的打算,更要和老公、兒子攜手,集中醫藥膳與專業廚藝之大成,一起為傳承發揚「食療同源、料理養生」的理念目標而繼續努力!

■相關經歷
現任「郭老師養生料理」創辦人兼負責人。歷任工研醋烹飪指導顧問、嘉新食品五穀米研發顧問、陽明山國際飯店溫泉養生料理指導顧問、華視早安新聞「養生料理」單元主講、大愛電視台養生藥膳節目主講、中國時報家庭版健康廚房專欄作者、文化大學藥膳班指導老師、宜蘭佛光大學養生藥膳班主講老師、7-11元氣月子湯指導老師。並熱心參與公益團體、社會團體及教育團體之養生藥膳烹飪活動,曾受邀遠卦海外出席萬人演講會主講養生藥膳,並定期赴日舉辦溫泉養生講座。

■代表著作
《郭老師養生月子餐》、《健康優生懷孕食譜》、《名醫名廚的保健菜單》、《燉補110鍋》……等,累計九十餘本。

■媒體經驗
TVBS《健康兩點靈》、東森電視台《57健康同學會》、中視《快樂生活王》、中天電視台《冰冰好料理》、民視《消費高手》、年代東風《料理美食王》,以及蘋果日報、自由時報、聯合報、Yahoo奇摩、時報悅讀網、聯合新聞網、101Dr.健康視界等媒體專訪。

■官網:郭老師養生料理(www.kuohealth.com.tw/)
■FB:郭老師的養生之道(bit.ly/2YwWMGw)

目錄

推薦序1、台灣「養生教母」親授體質調養良方,照著吃,從懷孕到坐月子都順利!---支藝樺
推薦序2、以中醫養生為基礎的「孕產養瘦」寶典,妳也該有一本!---蘇聰賢
推薦序3、「回歸自然,藥食同源」,讓媽媽更美麗、寶寶更健康!---林水龍
推薦序4、不被紅斑性狼瘡打倒,愛妻用堅毅分享「為人母的養生之道」!---李家雄
見 證1、藥補、食補再加調整作息,我終於順利當媽了
見 證2、40天便回復孕前體重,讓我不必辛苦減肥!
見 證3、醫師娘的月子餐,讓我連生三個也依舊健康苗條
見 證4、吃對月子餐,原本的慢性鼻炎和耳脹舊疾全改善了!
作者序、 三十五年磨一劍──打造「孕前.孕期.產後」的實用指南!

【1分鐘速覽】醫師娘的4階段完美瘦孕計劃
一、孕前「排毒」不肥胖,戒除所有不良習慣!
二、孕期「養胎」不養肉,安心養出健康寶貝!【40週】
三、月子「養身」調體質,修復產前婦科毛病!【4週】
四、產後「瘦身」求窈窕,比懷孕前曲線更美!【8週】

【PART 1】想要生個健康寶寶,懷孕前就要開始準備
一、從結婚起,有計畫地進入本階段
◎妳的身體準備好受孕了嗎?
‧Check!孕前檢查表
◎遠離不孕、幫助懷孕,該這樣做
‧4大現象,讓不孕人口越來越多
‧這5件事,能讓受孕機率大增
‧生男生女,其實可以製造機會
‧懷孕前,和他一起調整身體酸鹼度
‧懷孕後,胎兒的健康遠比性別重要
◎想生之前,一定要有的3個觀念!
‧孩子不會削弱妳和丈夫的親密度
‧妳的所作所為會影響孩子的先天體質
‧孩子是心頭寶,但不是妳的財產
◎開始養生,讓妳的身體迎接好孕!
‧先從五官氣色找出五臟、體質的問題
‧利用「十二時辰養生法」幫身體排毒
【醫生娘貼心說】作息抓對時間,排毒養生事半功倍
二、請先了解,懷孕後身體面臨的改變!
◎懷孕的「胖」和一般發胖不一樣
◎食慾、體型、內分泌都產生變化
三、務必掌握,懷孕期的合理體重數字!
◎懷孕40週,總重量別超過12公斤
◎體重超出太多,將會帶來負面影響
【醫生娘貼心說】特殊體質女性可以平安順產嗎?

【PART 2】做對5件事,就能避免「懷孕暴肥、產後難瘦」
一、別再用錯誤的「養胖」觀念自我催眠!
二、學會在孕期裡吃得聰明!
◎孕婦「暴肥」,都是毫無規劃和放縱口慾的結果
◎謹守飲食「三不政策」,才能讓母體和胎兒健康
◎準媽咪的「飲食黑名單」,最好能避免就避免
【醫生娘貼心說】吃得對,妊娠疾病自然少!
三、了解產後荷爾蒙變化並小心應對!
【醫生娘貼心說】為什麼坐月子這麼重要?
四、務必注意產後7大症狀警訊並設法改善!
【醫生娘貼心說】剖腹傷口應該直剖?還是橫剖?
五、適度改良傳統的坐月子模式!
◎3大現象讓坐月子反而危害身體
【醫生娘貼心說】產婦的健康生活10大守則

【PART 3】懷孕40週這樣吃,寶寶養胎,媽咪養身
一、中醫養胎法,打造寶寶健康體質與好性格
◎要學養胎,先認識「臟腑」和「經脈」
◎老祖先的「逐月養胎法」,幫妳顧好寶寶先天體質
【醫生娘貼心說】常晚睡,會導致營養輸送不良!
【醫生娘貼心說】懷孕拍肩膀可能會造成流產?
【醫生娘貼心說】哪些食物算生冷寒涼?
【醫生娘貼心說】中醫藥能幫孕產婦什麼忙?
【醫生娘貼心說】為什麼我鼓勵產婦泡腳?

3階段產檢確認胎兒發育狀態!

三、媽咪增重多寡,與寶寶健康息息相關!
◎除了體重,還要參考BMI值
◎胖太多、胖太少,都隱藏危機
四、除了基本飲食原則,也要知道生病該怎麼吃!
五、孕期40週的3階段「瘦孕飲食計畫」
◎懷孕初期 (1~12週)→注意飲食的多樣性與均衡度
【醫生娘貼心說】懷孕初期從這些食物中找營養
【醫生娘貼心說】孕媽咪可以吃素嗎?
◎懷孕中期(13~28週)→增加熱量、補充蛋白質、鈣和鐵
【醫生娘貼心說】懷孕中期從這些食物中找營養
《懷孕中期建議菜單10道》
‧粉光香菇雞湯 ‧四神豬肚湯 ‧黨蔘紅棗排骨湯 ‧參鬚油豆腐湯
‧黃耆枸杞紅棗茶 ‧白木耳紅棗甜湯 ‧五色時蔬 ‧鮮茄魚片
‧豆漿豆花甜湯 ‧雙色花椰菜
◎懷孕後期(29~40週)→多攝取鐵質,避免太油、難消化食物
【醫生娘貼心說】懷孕後期從這些食物中找營養
《懷孕後期建議菜單10道》
‧黑豆牛蒡排骨湯 ‧紫米甜粥 ‧雞丁山藥枸杞沙拉 ‧紅糟炒肉片
‧杜仲黑棗雞湯 ‧天麻鱸魚湯 ‧蝦皮蔥蛋 ‧蒟蒻水果盅
‧海帶蓮藕蒟蒻豆包湯 ‧炒黑木耳絲

【PART 4】坐月子4週正確調養,補回流失氣血,修護體質!
一、坐月子是女人第二個重整健康關鍵期!
【醫生娘貼心說】請盡早把懷孕生子納入生涯規劃
二、產後第1個月的調理很重要
‧自然產:護理重點在會陰和乳房
‧剖腹產:護理重點在下腹和乳房
‧坐月子:「吃對」和「睡好」是關鍵
◎產後第1週→調節生理機能,排除多餘水分
【醫生娘貼心說】生化湯該怎麼吃?吃多久?
◎產後第2週→固本培元,補養氣血
【醫生娘貼心說】束腹帶該怎麼選?怎麼用?
◎產後第3週→補益元氣,恢復氣力
【醫生娘貼心說】真的不能洗澡、洗頭嗎?
◎產後第4週→養顏美容,促進新陳代謝!
【醫生娘貼心說】要怎麼預防乳腺炎?
三、餵母乳對寶寶最好,還能幫助速瘦!
◎餵母乳需要更多熱量和營養
‧比懷孕後期增加200大卡的哺乳期建議菜單
‧每哺餵850cc母乳,會消耗650大卡的熱量。
◎3種補奶湯飲和4種退奶食材
【醫生娘貼心說】餵母乳,一定要多補鈣!
四、不必花大錢,「五星級月子餐」在家做!
◎先掌握月子餐的5個要領
【醫生娘貼心說】自然產和剖腹產可以吃同樣的東西嗎?
◎善用食物的「五色五味」,來為產後補身!
◎每天6餐加茶飲的的4週「月子餐」完全示範菜單
◎專為素食的妳設計的「月子餐」菜單
《郭老師的五星級坐月子食譜100道》
【米飯9種】
‧紅糟飯 ‧栗子飯 ‧桂圓飯 ‧南瓜飯 ‧麻油飯
(節錄)

序/導讀

作者序

三十五年磨一劍──打造「孕前.孕期.產後」的實用指南!

年輕時,我深受「紅斑性狼瘡」所苦,婚後遵循外子李家雄醫師的養生處方,才能平安順利生下兩個兒子。這三十五年來,隨外子看診遍及全省,也因此看到許多不孕者,以及妊娠體弱、急需安胎的孕婦無助求醫的景象,她們的擔憂和恐慌至今歷歷在目,是以讓我深刻體會到「調整飲食」以及運動、生活作息對準備懷孕的女性及孕婦的重要性。

繼主持「郭老師養生料理」,又推廣了「郭老師養生月子餐」之後,一路以來,我陪伴了無數女性朋友一起解決「想懷孕」、「懷孕期」以及「坐月子」的各種問題。很明顯的,孕婦或因地域、氣候有別,或因飲食、作息不同,導致體質受影響,進而衍生出各種婦科問題。例如,喜歡吃冰飲冷食的女孩,不易受孕,或懷孕期容易抽筋、出血或滑胎,而且生下過敏性體質孩子的機率也高;而職業婦女普遍晚睡、多勞,所以孕吐等不適症狀格外嚴重。此外,在肝經、膽經循環不暢情況下懷孕,將來寶寶也容易會有視力、消化方面的問題……。畢竟,懷孕期攸關胎兒器官發育及先天體質良莠,所以,大家千萬別抱持「開心就好」、「寶寶等生了再好好養育」的心態而隨心所欲、不忌口、任意熬夜,因為這些不良習慣都可能致使妊娠中止;而就算寶寶順利誕生,也可能會發育異常或天生體弱多病,在起跑點就輸人一大截。

「吃」是想懷孕者以及孕期裡極重要的一環。「多吃多健康」的觀念已落伍,醫學界更早已確認孕婦飲食無度、體重過度增加,只會徒增孕期和生產風險,並提高日後罹患慢性病的機率。此外,因產後體重難減、體型遲不恢復而造成的情緒低落、自信崩潰,以致哺乳、育兒,乃至於夫妻相處、重返職場等,事事都成問題──這麼多年來,我真的看到太多實例。但事實上,只要孕期吃得聰明、均衡,並且適度調整坐月子模式,再搭配有效運動啟動「瘦孕計畫」,那麼,懷孕所增加的體重,絕對不會困擾妳!

每個女人都應珍惜生兒育女的天賦。天性熱情如我,總是告訴年輕男孩:「嬰兒在母親肚子裡,先天體質已定!將來娶妻生子,一定要重視太太孕前保養及懷孕這件事,並要謹慎幫她坐月子!」看到已婚少婦或適婚小姐,也總忍不住提醒:「要實實在在保養身體,想當媽媽時,才有好的卵子和能勝任懷孕的子宮!」

在這裡,我要感謝蘋果屋出版社,邀請我以「醫師娘」和「養生料理研發者」的立場,將半生心得,以及林林總總的問題依照孕程時序整理成書,並提出建議和解釋,與讀者們一起分享──我衷心期盼所打造出來的這本「孕前、孕期、產後」實用指南,真的能對女性朋友有所幫助。

最後,我謹祝福天下每位女性都能順利為人母,誕下健康可愛的寶寶!


郭月英

試閱

◎產後第1個月的調理很重要!

經過漫長的期待,終於迎來愛的結晶。從醫生剪斷臍帶的那刻起,妳的身體和大腦已知道懷孕階段結束,該啟動產後新模式,於是荷爾蒙急速改變,隨著胎盤的娩出,孕激素和雌激素驟降,原本被孕激素抑制住的泌乳激素準備開始大量激發……。如果問生過小孩的女性:「妳覺得坐月子重要嗎?」得到的答案幾乎都是肯定的。產後第1個月,正是所謂的「坐月子期」,這4週各有不同的調理原則,請專心靜養,修復因懷孕、生產而耗弱的體況。

在台灣,產婦採取自然生產和剖腹生產的比例大約是2:1。產後第1個月,尤其是前面2週,由於生產方式不同,自然產和剖腹產的修復重點不太一樣,雖然兩者皆有傷口,但位置、須預防感染的做法、幫助惡露排出的時間點都有差別。

.自然產:護理重點在會陰和乳房

有人形容自然生產是先苦後樂,剖腹生產是先樂後苦,這是以產兆出現到產後疼痛感來做比較。自然生產得熬過陣痛期,時間長短因人而異,生產時醫師以切開會陰術使產道出口變寬,方便胎兒通過,以減輕陰道和會陰的撕裂程度。然而會陰切開術並非毫無缺點,依然有傷口感染或裂開、產後腫痛或出血、肛門括約肌受傷、未來行房時疼痛等風險。

對自然產的媽咪而言,坐月子期間,首要做好陰部護理,在每次排尿和排便後,用生理沖洗瓶裝溫水,由上往下沖洗外陰部,然後輕柔地拭乾。坐月子期間請持續這麼做,至少在惡露結束前絕不要偷懶,以免傷口發炎。

此外,懷孕期間若有上媽咪教室,會學到乳房護理課程;在生產後,護理人員也會教導媽咪如何做乳房護理。透過清潔和按摩,讓妳盡快產生初乳,並順利哺餵小寶貝。

.剖腹產:護理重點在下腹和乳房

剖腹生產從醫師下刀到縫合傷口大約40分鐘,再加上手術前會進行脊柱硬膜外麻醉,生產過程媽咪雖清醒卻感覺不到疼痛,所以很多人以為比較輕鬆。其實,剖腹生產後的前3天的疼痛程度保證讓妳終生難忘,尤其寶寶吸吮乳頭時會刺激子宮收縮,有些人的痛覺較敏感,坐月子期間只要一餵奶,就感覺下腹傷口抽痛。
對剖腹產的媽咪而言,雖只看到肚皮有一道10至15公分的傷口,事實上,包括皮膚、皮下脂肪、子宮都被切開了。別以為傷口縫了線就鐵定沒問題,有些產因婦過度好動或提重物導致傷口裂開,必須回醫院重新處理。因此坐月子期間,除了貼美容膠帶,還要觀察傷口的情形,避免紅腫發炎是一大重點。

為了讓泌乳順暢,即使是剖腹產媽咪也要忍痛做乳房清潔和護理,並讓寶寶練習吸吮。

.坐月子:「吃」、「睡」皇帝大

無論如何,請家人幫助產婦,一定要睡得好、吃得對,方能把身體養好,也才有能力去哺育和照顧寶寶。在此提醒新手媽咪:產後第1個月暫把減重放一邊,坐月子以「恢復體力」、「幫助泌乳」和「親餵母乳」為優先。

總之,坐月子的至高原則是——補身、親餵、不減重!

產後第1週——調節生理機能,排除多餘水分!

產後第1週,多數媽咪既疲累又興奮,見到期待中的小生命,內心有滿滿的感動,而親餵會讓妳和小寶貝之間更親密,記得讓先生共同參與育兒喔!生完孩子別急著洗澡、洗頭,請先以擦拭來代替,等第3週再來進行吧!

調理原則和修復目標

懷孕期間為了因應胎盤和寶寶的發育,並製造大量羊水,孕媽咪身體裡的水分增加,血流量甚至提高了50%。然而受荷爾蒙的影響,孕婦的血管彈性不如從前,懷孕後期大腹便便,以致壓迫到下肢靜脈,血液回流心臟的情況不佳,於是出現水腫、靜脈曲張、痔瘡等問題。

懷孕這10個月,妳無法像從前那樣跑跳,運動多半是溫和的散步和體操,缺乏大量排汗,體內難免積累不好的物質。而胎盤原本附著在子宮壁上,生產時剝落從產道娩出,子宮內其實是有傷口的,一些上皮細胞、內膜組織也陸續剝落,共同形成惡露,產後就從陰道排出;多數自然產的惡露會在第3週結束,也有人長達1個月,至於剖腹產的惡露則較少,時間也較短。

產後第1週應透過調理,設法將多餘的老廢物質排除,並小心護理傷口防止發炎。

【調理原則】

子宮被長期撐大,產後除了服用醫師開立的子宮收縮藥外,也可做「子宮環形按摩」幫助子宮收縮復舊。

排惡露,即是將體內多餘的水分和廢血排出體外。而生化湯則是排除惡露、協助子宮復舊的產後藥補方,服用方法可詳見下頁解說。
【修復目標】

促進生產傷口的癒合,預防發炎,並著重代謝,讓惡露順利排出;同時疏通乳腺,促進乳汁分泌。多數產婦在本週還很虛弱,飲食需要營養,但應避免過度進補,以免虛不受補。

【醫生娘貼心說】生化湯該怎麼吃?吃多久?

「生化湯」是中醫幫助產婦化瘀的重要武器,有化瘀血、生新血的功效,能促進子宮收縮,讓惡露徹底排除,還能幫助乳汁分泌,改善產後腰痠、腹痛等症狀。生化湯該怎麼喝、該喝幾天,和生產方式有關。

如果採取自然產,產後前3天醫生可能給予促進子宮收縮的口服藥或針劑,為了不干擾藥效,建議等到第4天才開始喝生化湯,然後連續喝7天。

如果採取剖腹產,有些婦產科醫生會將子宮內膜大致清除乾淨,這時即使不喝生化湯也無妨;倘若惡露滴答不斷,建議在產後第8天開始喝生化湯,然後連續喝5天。

生化湯是我們老祖先的智慧,不過流傳久遠,藥方已很分歧,有的藥效溫和,有的卻很猛烈(紅花、桃仁太多)。有些人體質特殊,喝了竟大量出血,那就違背喝生化湯的目的了;如果喝了生化湯之後,出現口乾舌燥、眼熱腫痛、便秘或失眠等症狀,應該找醫師診斷,而不是固執地繼續喝。生化湯製作請參照第170頁。

產後第2週——固本培元,補養氣血!

親朋好友和同事知道妳生了,母子平安的喜訊令大家開心不已。考慮到自然產大約住院3天,剖腹產大約住院5天,第1週不適合探望,第2週陸續會有訪客來家裡道賀。曾聽許多產婦說過,太多訪客導致她無法做乳房按摩和護理,也不能充分休息。建議產婦出面寒暄後,便把招呼訪客的任務交給先生或家人,自己則把握時間休息,並照正常步調進食和哺乳。

調理原則和修復目標

產後第2週,無論自然產或剖腹產,傷口疼痛已較緩和,即使是痛覺敏銳的人也覺得不再那麼難忍。經過上週的努力,不但有了初乳,母乳分泌量也漸增,乳汁分泌越來越順暢。由於孕期和生產過程耗費相當多的氣血,媽咪容易覺得累,有人連每隔2至4小時的哺餵都不堪負荷。此外,剖腹產的媽咪從產後第8天也可以開始喝生化湯,下腹傷口若癒合良好,也能纏繞束腹帶了。
【調理原則】

多休息、勿操勞,跟著本書介紹的坐月子菜單進食,妥善調養、修復身體,從藥食中養血補氣、修復子宮內膜、促進新陳代謝,喝生化湯化瘀、消腫,則是當務之急。這個階段也可以開始吃麻油料理。

【修復目標】

懷孕期間媽咪的血流量雖然增加,其實血液或多或少被稀釋了,不少人還有血紅素偏低的問題。生產過程會流失血液,自然產的出血量在300c.c之內,剖腹產的出血量在500c.c之內,對身體確實是消耗。

經由藥食調養,希望把流失的氣血補回來,並加強疏通循環、不要滯瘀。同時可對腹部進行子宮按摩,幫助子宮收縮以排除惡露,並讓之前被寶寶擠壓的臟器回歸原來的位置。

郭月英 作者作品表

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