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60公分果菜園(首刷隨書限量附贈茄子種子包)
作者: 好食材研究團隊 
出版社: 和平國際
出版日期: 2019/10
頁數: 64
ISBN-10: 9863711675
ISBN-13: 9789863711674
書城編號: 1620992
 

原價: HK$73.00
現售: HK$69.35 節省: HK$3.65
(購買此書 10本以上 9折, 60本以上 8折)

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簡介

輕鬆種,簡單採,安心吃!
從播種、疏苗、間拔、施肥、採收到保存,
35種只需小盆栽就長得好的蔬果,
完整介紹,
輕輕鬆鬆打造出滿意的家庭菜園


【附贈農友種苗茄子種子包】
.每包約含30粒茄子種子
.發芽率10%以上
.包裝日期2019年3月7日
.保存期限12個月
.種子袋需密封保存於暗冷乾燥處

只要照得到太陽的地方有60公分見方就可以種菜!
你甚至不必特地買盆子,
利用手邊現有器皿,
就可以打造出四季皆能收穫新鮮蔬菜的果菜園!

>>> 自己種菜要準備哪些物品?
除了種子跟土壤外,
家庭式種植基本上不需額外添購設備。

利用手邊現有的工具即可開始,
例如,
牛奶空瓶、保特瓶或寶麗龍盒都可充當栽種容器,
育苗盆可以用豆腐空盒或水果PVC盒取代,
攀爬架可以用廢棄衣架重組,
打造家庭菜園就是這麼方便、簡單!

>>> 完全沒有種菜經驗能成功收穫嗎?
別擔心,
這35種蔬果每一種都是由最基礎教起,
從播種適溫、發芽所需天數、蔬苗怎麼做、間拔如何處理,
一直到如何判斷蔬果收穫時間,
均有完整說明,
就算是種菜新手也OK!

>>> 蔬菜播種需要特地選在春天或夏天嗎?
台灣的氣候偏暖,
四季都有適合播種的蔬菜,
有些甚至四季都可栽種,
所以完全不必擔心季節問題。

來吧,
與其擔心農藥殘留或菜價飆漲,
不如現在就開始動手,
打造屬於你的安心家庭菜園!

本書特色

【精選最常見蔬菜種類,高度實用】
【詳細標示播種、疏苗、間拔及追肥方式,不怕種不好】

作者

好食材研究團隊

從對在地食材的關心出發,致力於尋找天然好食材。從產地到餐桌,發掘食物好吃的美味與健康養生智慧。

目錄

種植基本概念

Part 1 葉菜類
小白菜
牛奶白菜、黑葉白菜、紫色白菜
油菜
川七
紅莧菜、白莧菜
地瓜葉
空心菜
小松菜
茼蒿
菠菜
青江菜
芹菜
芥藍菜
韭菜
蘆薈

Part 2 瓜果類
小黃瓜
茄子
青椒、甜椒
南瓜
絲瓜

Part 3 辛香料
青蔥
細長椒、朝天椒、青龍椒

蒜頭
香菜
紫色九層塔

Part 4 水果類
檸檬
金桔
百香果

評分 尚未有...

好食材研究團隊 作者作品表

  • 60公分果菜園(首刷隨書限量附贈茄子種子包)
  • 史上最完整四季蔬菜營養圖鑑
  • 史上最完整1000種全食物營養大圖鑑:營養是有科學根據,探索110種食材,1000個OK和NG組合,全營養聖經!
  • 史上最完整青草藥圖鑑:從選購、保存、功效到料理,各種症狀都能對症下藥!
  • 史上最完整五穀雜糧圖鑑
  • 史上最完整五穀雜糧圖鑑:選購、保存、營養到料理,各體質絕配的五穀雜糧對症速查!
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