淨食禪點——108道淨心素菜 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

淨食禪點——108道淨心素菜

作者:	張雲甫
書城編號:	1670968

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商品簡介

全書精選108道素菜、點心，以蔬菜、瓜果、乾果、豆腐、豆製品、麵筋和筍菌類為原料，味道純、香、雅、清、濃、淡、爽，風格獨特，製作步驟詳盡，並穿插菜式來源故事，每一道菜背後都有深刻的文化背景，讓我們領略中國素食文化真諦。

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