超營養！養生保健湯（新版） - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

超營養！養生保健湯（新版）

作者:	張松碧
書城編號:	176444

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出版社:	人類智庫
出版日期:	2009/01/22
頁數:	96
ISBN:	4715443015257

商品簡介

內容特色： 1. 熱湯暖心保胃食不下嚥時，來碗熱湯，既補充營養，又容易吸收；尤其冷天喝湯，熱湯一下胃，整個人都暖呼呼；外出遊子無法天天下廚，備幾樣食材，熬好湯頭，想喝就喝，方便易煮。 2. 保健湯從做高湯開始不論是什麼湯品，高湯是關鍵，豬骨、雞骨、牛骨、鮮魚熬製的湯頭，各有適合的食材，掌握好湯頭的技巧，湯怎麼煮都好喝。 3. 線圈裝訂精緻又便利線圈裝訂的方式，不僅有硬殼保護食譜書內頁，在翻儐漁伬唌A也能夠很輕鬆的停留在想要看的頁面，甚至可讓書本站立，邊料理邊看時，不會發生軟皮書容易東倒西歪，造成手忙腳亂的情況。

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