蔡家廚房 (中英對照)
 
作者: 蔡潔儀 
書城編號: 186231

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出版社: 海濱
ISBN: 9789882026186

商品簡介
天分、心思,加上對食材和烹調方法的透徹了解,蔡潔儀女士炮製過無數別具風格的菜式,無論是源遠流長的懷舊菜,或滲入自家心思的新穎創作,都吃得人津津有味。

孜孜不倦埋首創作的她,在此公開其精選私房菜單,大家可盡得其獨家手藝,一同經歷高潮迭起的味覺之旅。
 
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