親手做健康貓飯(修訂版):針對疾病、症狀與目的之貓咪營養事典
 
作者: 須崎恭彥 
出版社: 晨星
出版日期: 2020/11
頁數: 144
ISBN-10: 9865529408
ISBN-13: 9789865529406
書城編號: 18673859
 

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商品簡介
 


運用貓咪必需的營養素和食物打造專屬食譜,
讓貓咪愛上鮮食、維持營養均衡!

15道成功改善疾病的實例食譜
37道針對不同成長階段與症狀的推薦食譜

◎認識貓咪飲食
★貓咪基本上是以整隻動物為食
一九六〇年代曾有過只讓幼貓生食動物心臟導致鈣質缺乏症的報告。
但這並不表示說貓咪不能吃生肉,而是在告訴我們一個觀念:「不能只吃動物的一部分,應該要吃下整個動物體。」若只讓貓咪吃純肉塊會導致各式各樣營養不足。
★貓咪是完全肉食性動物
貓咪是偏向雜食性的「完全肉食性動物」,如果飲食中完全沒有肉類或魚類,就會導致營養不良。
不過這個事實並非表示「貓咪吃了肉類以外的食物就會對身體不好」,而是「貓咪雖然可以像吃貓草一樣食用植物或果實,但若只吃這一類的食物,會漸漸營養不足」的意思。

◎自製鮮食食譜分享
★克服疾病的私房食譜
尿路結石、過敏、膀胱炎、尿毒症、慢性腎衰竭、腎臟病、心臟病、貓感冒等疾病
★針對不同成長階段與不同症狀、目的之食譜
幼貓、母貓、高齡貓、肥胖、食慾不振、跳蚤、壁蝨、外耳炎等

儘管食物並不像藥物一樣擁有強大的功效,但因為可以作為每天的輔助力量,所以是非常重要的角色。
食物也不只是單純的營養補充,它也是飼主與貓咪之間的感情媒介,能將飼主愛的力量傳達給貓咪!

本書特色

1. 由擔任日本寵物飲食教育協會會長的須崎醫師編寫之,為飼主解答愛貓的飲食問題。
2. 帶領讀者從頭認識貓咪的飲食,仔細解說貓咪所需之熱量與營養素功效。
3. 提供從乾飼料改吃鮮食的轉換方法,並介紹貓咪喜歡的食材,以及食材的基本處理方式。
4. 收錄實際改善疾病的私房食譜,由飼主分享自家貓咪改吃鮮食之後的轉變,另由須崎醫師補充說明。

作者

須崎恭彥

獸醫師,獸醫學博士,東京農工大學農學部獸醫系畢業,岐阜大學研究所聯合獸醫學研究科結業。現為須崎動物醫院院長。針對想在藥物及手術等西方醫學以外尋求不同選項的飼主們,以融合了營養學及中醫學之飲食療法為中心,實施改善體質和提高自然治癒力的動物醫療方式。並利用自身所取得的國際認證心靈訓練講師資格(西瓦心靈術),致力於撫平飼主的不安。


譯者簡介
高慧芳

台大獸醫研究所碩士,台灣動物與社會發展協會常務理事,愛狗如命,也愛日文。在當了多年的公務獸醫後,轉身投向日文翻譯,身陷奧妙的文字世界裡難以自拔。

目錄

前言
貓咪這種生物

第1章 攝取對貓咪身體有益之營養與食物的方法
貓咪所需的營養素與效果
貓飼料中所含的食品與營養素
自製鮮食會讓貓咪營養不良嗎?
將貓飼料中的成分替換成手邊的食材

◎貓咪所需的熱量與營養素
維生素A、菸鹼酸(維生素B3)
礦物質、膳食纖維
異白胺酸、白胺酸
離胺酸、甲硫胺酸
苯丙胺酸、蘇胺酸
色胺酸、纈胺酸
組胺酸、精胺酸
牛磺酸、亞麻油酸
α-次亞麻油酸、花生四烯酸
複習!貓咪鮮食的基本原則
轉換成自製鮮食與餵水的方法

◎如何讓貓咪愛上鮮食
貓咪喜歡吃的食材
食材的基本切法與烹調法
自製鮮食的保存技巧
首先從加料開始
基本的貓飯食譜

◎熟食與非熟食的基本烹調方法
「雞肉拌飯」、「雞肝拌飯」食譜
「雞軟骨拌飯」、「雞心拌飯」食譜
「豬肉拌飯」、「牛肉拌飯」食譜
「白肉魚拌飯」、「鮭魚拌飯」食譜
「竹莢魚拌飯」、「雞蛋拌飯」食譜

第2章 克服疾病的15道私房食譜
病例1 改善「鳥糞石尿路結石」
病例2 改善「鳥糞石尿路結石」
病例3 改善「鳥糞石結石」與「過敏」
病例4 改善「草酸鈣結石」
病例5 改善「結石」
病例6 改善「鳥糞石結晶」
病例7 改善「膀胱炎」與「尿毒症」
病例8 改善「慢性腎衰竭」
病例9 改善「腎臟病」
病例10 改善「心臟病」
病例11 改善「慢性心臟肥大」
病例12 改善「貓感冒」
病例13 改善「肝指數」
病例14 改善「腸胃不適」
病例15 改善「認養貓咪的健康」
專欄 徹底檢驗坊間流言

第3章 針對不同成長階段與不同症狀、目的之37道食譜
◎不同成長階段
離乳期和發育期間的幼貓
懷孕期和泌乳期間的母貓
高齡貓
◎不同症狀、目的
肥胖
過瘦、食慾不振、嘔吐
跳蚤、壁蝨
外耳炎
下痢、便祕、血便
◎不同症狀、疾病
尿路結石、腎臟病
皮膚病、全身性黴菌感染
糖尿病
癌症
肝病
◎不可不知的貓咪小知識
為貓咪量身打造專屬飲食很重要
照顧幼貓時的注意事項
必須注意的食材、避免餵食過多的食材

結語
Information
協助者名單
本書醫學參考資料

須崎恭彥 作者作品表

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