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自家製懷舊小食
作者: 韋太 
出版社: 壹出版
壹出版
出版日期: 2009/07/22
ISBN-10: 9625779531
ISBN-13: 9789625779539
書城編號: 189942
 

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簡介
提起懷舊小食,唔知大家第一時間想起那些街頭小食呢 ?

雞蛋仔、碗仔翅、咖哩魚蛋、還是豬腸粉呢…

不過,現今的小朋友好少有機會在街外品嚐到這些美味的懷舊小食,因為父母認為這些街頭小食製作過程欠缺衛生,所以寧願不食,都不願意讓子女去嘗試。
本書作者深明此道理,她以簡單的方法製作出多款不同的懷舊小食給大家,自家製作的食品,不但衛生美味,而且還可以和仔女一起烹調及製作,讓大家增進親子的關係 !


作者簡介 :

熱愛烹飪,喜愛鑽研各式各樣中西美食。
她不願讓自己有一分鐘停下來,每天放工回家後還爭取時間去鑽研各式各樣的美食,
韋太曾被多間不同的大型機構邀請去協助教授課程及經常擔任飲食顧問的工作。
韋太對烹飪的愛好、熱誠及非常之享往這種生活。

 


 

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